Agroindustria

Como se señaló en el capítulo anterior, la nueva filosofía para el desarrollo nacional la constituye la orientación de la producci...

El capitulo anterior se describieron los objetivos, criterios, estrategias e instrumentos a través de los cuales el país pretende ...

Guía para la presentación de informes de pruebas de evaluación Agronómica.   Hernando Montenegro T.1 Introducción. Todo genotipo...

MAÍZ Los alimentos a base de maíz son los más populares en la población colombiana; constituyen sin duda, un alto porcentaje de su...

El arroz es un alimento básico y popular en Colombia. Se cultiva en las zonas de riego produciendo lo que se llama el arroz de rie...

El cacao es la materia prima en la elaboración de artículos de consumo popular como el chocolate y los dulces. Tuvo un gran avanc...

El cultivo de trigo y cebada se producen en los mismos pisos térmicos y en iguales épocas lo que hace que constantemente se disput...

Tradicionalmente, el país ha tenido que importar productos como aceites vegetales y animales y la harina de pescado para elaborar ...

Desde 1960 el cultivo de palma africana ha prosperado en Colombia. Es propia de terrenos cálidos (situados por debajo de 500 metro...

El cultivo de banano ocupa el primer lugar en las exportaciones agropecuarias menores, representando en 1990 ingresos por 407.3 mi...

La papa junto con el maíz, el arroz y el plátano, constituye la dieta básica del pueblo colombiano, rica en carbohidratos y baja e...

La producción exportación de flores es reciente, se inició en 1969 con pequeños cultivos en la Sabana de Bogotá. Colombia es el s...

GANADERÍA La ganadería se encuentra en el segundo renglón de importancia en la industria agropecuaria después del Café. Conozca lo...

La Sigatoka Negra La Sigatoka Negra es la enfermedad más devastadora del cultivo del plátano en el mundo, ataca las hojas de la pl...

Un nuevo tratado cuyo objetivo es cerrar los puertos pesqueros a los barcos involucrados en la pesca ilegal; no declarada y no reg...