Cultivo de Chirivía: Siembra, Cuidado y Cosecha

Cultivo de Chirivía
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Proceso Agrícola para la Siembra de Chirivía (Pastinaca sativa)

La chirivía es un alimento con muchas propiedades nutricionales. Es fuente de varios minerales como calcio, potasio, magnesio, fósforo, selenio y zinc. Y de vitaminas como la K, E, C y del complejo B. También es fuente de fibra, proteína y grasas insaturadas.

La chirivía es una especie cuya raíz es utilizada como hortaliza teniendo un parecido con la zanahoria, pero un poca más clara o blanca

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6. ¿Qué otras marcas de vehículos vienen a su mente?

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7. ¿Qué otras marcas de vehículos (Camionetas, SUV, automóviles, pickups / camionetas de platón) vienen a su mente?

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8. De las siguientes marcas de vehículos, ¿cuáles recuerda haber visto o escuchado?*

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Por favor responda sobre cada marca.

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Algo conocido
Muy conocido
Chery
Changan
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Geely
Great Wall
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MG
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11. ¿De qué otras marcas de vehículos ha visto publicidad?

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12. ¿En qué lugar o medio recuerda haber visto, leído o escuchado sobre estas marcas?

Chery - Changan - Deepal - BYD - Geely - Great Wall - Jetour - MG - Zeekr

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Por favor responda sobre cada marca.

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Nada
Poca
Mucha
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr
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Chery*

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Changan*

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Deepal*

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BYD*

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Geely*

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Great Wall*

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Jetour*

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MG*

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Zeekr*

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Chery

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Changan

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Deepal

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BYD

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Geely

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Great Wall

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Jetour

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MG 

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Zeekr

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16. ¿Cuál es su percepción general de estas marcas?*

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Negativa
Neutral
Positiva
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr

17. ¿Ha comprado vehículos de estas marcas anteriormente?*

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No
Chery
Changan
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BYD
Geely
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Jetour
MG
Zeekr

18. ¿Qué tan probable es que compre un vehículo de estas marcas en el futuro?*

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Muy improbable
Algo probable
Muy probable
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
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Conoce todo sobre la Chirivía; qué es, aplicaciones, historia, características, hábitat-distribución, variedades, propiedades nutricionales-medicinales, contraindicaciones, condiciones cultivo, plagas-enfermedades, importancia y ejemplos. (Lee también: Cultivo de Espárragos)

Qué es la Chirivía y para qué sirve

Chirivía (Pastinaca sativa), es una especie de planta bienal englobada en la familia de las Umbelíferas y siendo utilizada su raíz engrosada como hortaliza para el consumo humano.

Los usos y aplicaciones, su raíz para el consumo humano en forma de cocida, saborizante, guisos, sopas u otros platos. Al mismo tiempo sus propiedades medicinales para diversas afecciones en el organismo.

Historia

Sus orígenes se remontan a muchos tiempos hacia Europa, siendo consumida como un tubérculo para la alimentación básica en Grecia y Roma.

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Características

Otros nombres pastinaca, apio de campo, anabicol, nabo blanco o zanahoria blanca, familia Apiaceae, fue descrita por Carlos Linneo, es nativa de Eurasia, su cultivo es más desarrollado en países europeos, utilizada desde tiempo antiguos, temporada del otoño e invierno, resistente a heladas suaves, es muy aromática, raíz pivotante, puede ser silvestre y cultivada.

Hábitat y Distribución

Naturalizada en zonas templadas de Eurasiam, en otras regiones de clima templado, en España en zonas montañosas y se puede asilvestrar.

Propiedades de la Chirivía

Nutricionales: agua, poquísimas calorías, hidratos de carbono, fibra, vitaminas a, b, c, minerales como potasio, fósforo, calcio, sodio, u otros como ácido ascórbico, niacina y riboflavina tiamina.

Medicinales: dieta adelgazante, ayuda a digerir bien, menstruación, mejora la visión, cabello, uñas, piel, mucosas, fortalece los huesos, hidropesía, fiebre, reumatismo, insuficiencia renal, dolores estomacales, cálculos renales, problemas en el hígado, vesícula, cardiovasculares y degenerativos. (Lea también: Cultivo de Colinabo)

Contraindicaciones

Reacciones alérgicas, exposición solar después de comer la planta o tocar las hojas debido sustancias furanocumarinas, medicamentos anticoagulantes y embarazo

Tipos de Chirivía

La clasificación según sus principales cultivares en: Panais Redonda Precoz, Panais Medio Larga y Larga de Guernesey.

Cultivo Chirivía

Las condiciones o requerimientos son: siembra directamente en primavera, clima templado, a pleno sol, suelos frescos húmedos, no se recomienda en sustratos muy arcillosos o pedregosos, compost, riego regular constante y su cosecha durante todo el año a partir de los 4 meses.

Plagas y Enfermedades

La mosca de la zanahoria, pulgones, gusanos, orugas y caracoles.

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Mildiu, cancro de chirivía, picado, quemadura, roya.

Importancia de la Chirivía

Los beneficios son de esta raíz son para contralar la hipertensión, diabetes o el colesterol. Así como los dolores intestinales, ayudar en trastornos renales y el buen funcionamiento del hígado.

Asimismo con el adelgazamiento, reduce la artritis, la gota, previene la retención de líquidos, fortalece el organismo, el sistema inmunitario y el mejoramiento de la salud.

Ejemplos

  • Guernsey (semilarga, la más útil)
  • Larga de corona hueca.
  • Redonda temprana.

Resumen

Definitivamente, la chirivía, pastinaca, apio de campo o zanahoria blanca es una especie de planta bienal englobada en la familia de las Umbelíferas. Es originaria de Asia y Europa y es parecida a la zanahoria, de raíz engrosada, dulce y con hojas dispuestas en una roseta basal, sus flores son amarillas en umbelas, con semillas aplanadas con estrías . Además cuenta con propiedades diuréticas, digestivas y antioxidantes.

 

1 Texto para Comentarios
  • hola buenas tardes estoy interesada en el cultivo de chirivia donde lo puedo conseguir vivo en Bogota colombia un numero telefonico para poder comunicarme con ustedes muchas gracias

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