Quesadillas de Pollo

Si quieres una receta que sea muy fácil y rápida de preparar, que te saque de un apuro pero que tenga un exquisito sabor, te compartimos esta receta de Quesadillas de Pollo, ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 250 gramos de pollo
• 1/3 taza de crema agria
• 1/3 taza de salsa a base de tomate, cilantro, ajo, cebolla y sal
• 1 taza de queso rallado
• 12 Pequeñas tortillas blandas
• 1 / 2 cucharadita de Sal de ajo
• Pimienta al gusto
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de Páprika
• 1 / 2 cucharadita de comino

Preparación de las Quesadillas de Pollo:

Condimentar el pollo y sofreírlo, mezclar la crema agria, la salsa, el queso y el pollo y calentarlo a fuego medio, hacer un sándwich con la mezcla entre dos tortillas con suficiente mezcla.

Calentar en una sartén hasta dorarlo por los dos extremos. Se puede servir con salsa y crema agria.

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