Flan de Café

Flan de Cafe

El flan de café es una excelente receta de postre para ocasiones especiales, cuando quieres un postre diferente o buscas preparar algo fácil y rápido. Conoce aquí la receta completa y disfruta de su particular sabor.

Ingredientes:

1 queso crema
1 lata de leche condensada
1 taza de leche evaporada
3 cucharaditas de café
3 huevos enteros
¾ de taza de azúcar

Preparación:

Licue todos los ingredientes excepto el azúcar. En un recipiente para hacer flan introducir el azúcar y llevar a fuego para derretirlo, cuando este derretido, hacer círculos con el recipiente hasta que el caramelo cubra totalmente la superficie del recipiente.

Dejar enfriar y agregar la mezcla de la licuadora.

Precalentar el horno a 200 grados, tapar el recipiente del flan con papel aluminio y meter al horno por 35 minutos.

Sacar del horno y dejar enfriar. Se puede decorar con cerezas.

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