Plantas dicotiledóneas: qué son, ejemplos, tipos y características

Dicotiledóneas, Magnoliopsida o Plantas con dos Cotiledones dentro de la Semilla

Las Plantas Dicotiledóneas son un tipo de plantas que tienen las características de las angiospermas, entre las plantas más frecuentes de este tipo están el tomate, el manzano, el naranjo, entre otras.

Conoce todo sobre las Plantas Dicotiledóneas; qué son, características, tipos, semillas, reproducción y ciclo de vida, plantas monocotiledóneas, importancia, ejemplo, imágenes y resumen de las plantas con semillas que tienen dos o más cotiledón.

¿Qué son las plantas dicotiledóneas?

Las plantas dicotiledóneas, también conocidas como dicotiledóneas o dicotiledones, forman uno de los dos grupos principales de plantas con flores (angiospermas). El otro grupo es el de las monocotiledóneas.

La principal característica que distingue a las dicotiledóneas es la presencia de dos cotiledones en la semilla durante el desarrollo embrionario. Los cotiledones son las estructuras embrionarias que proporcionan nutrientes a la planta en sus primeras etapas de crecimiento. (Lee también: Qué son las Plantas Epífitas)

Características de las plantas dicotiledóneas

Las plantas dicotiledóneas, o dicotiledones, son un grupo diverso y amplio de plantas con flores (angiospermas) que comparten varias características distintivas. Estas características ofrecen una visión general de las dicotiledóneas, pero es importante recordar que hay excepciones y variaciones dentro de este grupo.

Cotiledones

La característica más distintiva de las dicotiledóneas es la presencia de dos cotiledones en la semilla durante el desarrollo embrionario. Los cotiledones son las primeras hojas que emergen de la semilla y proporcionan nutrientes a la planta en sus primeras etapas de crecimiento.

Hoja netamente venada

Las hojas de las dicotiledóneas suelen tener venas reticuladas o redondeadas, lo que significa que las venas forman patrones complejos en la hoja. Esta estructura vascular proporciona un sistema eficiente para el transporte de agua, nutrientes y productos fotosintéticos.

Número de pétalos y sépalos

En muchas dicotiledóneas, las flores tienen pétalos y sépalos en números múltiplos de cuatro o cinco. Por ejemplo, algunas flores pueden tener 4, 5, 8, 10 o más pétalos o sépalos. Sin embargo, esta regla no siempre se cumple, y hay excepciones.

Sistema vascular

El sistema vascular en el tallo de las dicotiledóneas suele organizarse en anillos concéntricos. Este sistema de transporte interno ayuda a distribuir agua, nutrientes y productos fotosintéticos de manera eficiente dentro de la planta.

Crecimiento secundario

Muchas dicotiledóneas tienen la capacidad de experimentar crecimiento secundario, que implica el desarrollo de tejido vascular adicional a medida que la planta envejece. Este crecimiento secundario es posible gracias a la actividad de un meristema lateral llamado cámbium vascular, que produce madera hacia adentro y floema hacia afuera.

Raíces ramificadas

Las dicotiledóneas típicamente desarrollan sistemas de raíces ramificadas. Estas raíces secundarias y terciarias aumentan la superficie de absorción y proporcionan estabilidad a la planta.

Flores y frutas

Las flores de las dicotiledóneas pueden variar ampliamente en forma, tamaño y color. Después de la polinización y la fertilización, las flores se desarrollan en frutos, que pueden ser simples o compuestos. Los frutos protegen y dispersan las semillas.

Heterofilia

Algunas dicotiledóneas muestran heterofilia, lo que significa que pueden tener diferentes tipos de hojas en una misma planta, adaptándose a funciones específicas como la captura de luz, la fotosíntesis o la reproducción.

Diversidad de hábitats

Las dicotiledóneas se encuentran en una amplia variedad de hábitats, desde ambientes acuáticos hasta desiertos, y desde regiones frías hasta tropicales. Incluyen plantas herbáceas, arbustos y árboles.

Importancia económica

Muchas plantas dicotiledóneas son esenciales para la vida humana, ya que incluyen cultivos alimentarios como legumbres, hortalizas, frutas y árboles maderables. También son fuentes de fibras, aceites, medicinas y otros productos útiles.

Tipos de plantas dicotiledóneas

Las plantas dicotiledóneas se dividen en varios grupos basados en diferentes características morfológicas y fisiológicas. Entre los principales grupos y tipos están:

Hierbas dicotiledóneas

Hierbas anuales: completan su ciclo de vida en un solo año. Ejemplos incluyen el trigo (Triticum aestivum) y el maíz (Zea mays).

Hierbas perennes: vuelven a crecer cada año a partir de estructuras subterráneas como rizomas o bulbos. La menta (Mentha) y la salvia (Salvia) son ejemplos de hierbas perennes dicotiledóneas.

Arbustos dicotiledóneos

Los arbustos ornamentales: incluyen plantas cultivadas por su atractivo estético, como las rosas (Rosa) y las hortensias (Hydrangea).

Arbustos frutales: plantas que producen frutas en forma de bayas o drupas, como los arbustos de arándanos (Vaccinium) o grosellas (Ribes).

Árboles dicotiledóneos

Árboles de hoja caduca: pierden sus hojas durante la temporada de otoño. Ejemplos son el roble (Quercus), el arce (Acer) y el nogal (Juglans).

Árboles de hoja perenne: mantienen sus hojas durante todo el año. El pino (Pinus) y el abeto (Abies) son ejemplos de árboles dicotiledóneos de hoja perenne.

Plantas acuáticas dicotiledóneas

Lirios acuáticos: incluyen plantas como el lirio de agua (Nymphaea) que crecen en ambientes acuáticos y tienen hojas flotantes.

Hierbas acuáticas: plantas como la espatifila (Spathiphyllum) que pueden crecer en condiciones acuáticas o en suelos húmedos.

Plantas medicinales dicotiledóneas

Echinacea (Echinacea purpurea): conocida por sus propiedades medicinales y su uso en fortalecer el sistema inmunológico.

Ginseng (Panax ginseng): valorado en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud.

Leguminosas dicotiledóneas

Familia Fabaceae: incluye plantas como la soja (Glycine max), los guisantes (Pisum sativum) y los frijoles (Phaseolus vulgaris). Muchas leguminosas tienen la capacidad de fijar nitrógeno en el suelo a través de simbiosis con bacterias.

Plantas carnívoras dicotiledóneas

Nepenthes: también conocidas como plantas jarro, estas dicotiledóneas son carnívoras y atrapan insectos en sus estructuras especializadas.

Drosera: conocidas como rocíos del sol, estas plantas tienen hojas cubiertas de tentáculos pegajosos para atrapar insectos.

Semillas de las Plantas Dicotiledóneas

Están formadas de 2 cotiledones como el tabaco, tomate, manzano, frijol, Seibo, naranjo y otras.

Reproducción y Ciclo de Vida 

Su ciclo comienza con la germinación de las semillas, donde su cubierta es penetrada por la raíz y luego los cotiledones.

Las estructuras masculinas producen polen que caen en las femeninas formando una semilla, cuando el huevo es fertilizado y desarrollado el embrión, comienza la formación de 2 hojas de la semilla.

Diferencia entre Plantas Dicotiledóneas y Monocotiledóneas

Las monocotiledóneas tienen un solo cotiledón encontrándose herbáceas, árboles o arbustos y las plantas dicotiledóneas cuentan con 2 o más cotiledón. (Lea también: Qué son las Plantas Hermafroditas?)

Importancia de las Plantas Dicotiledóneas

Las plantas dicotiledóneas desempeñan un papel fundamental en la ecología, la agricultura, la alimentación, la medicina y diversos aspectos de la vida humana. Su importancia se manifiesta en múltiples dimensiones:

Producción de oxígeno

A través del proceso de fotosíntesis, las plantas dicotiledóneas generan oxígeno al convertir el dióxido de carbono en el aire en oxígeno y almacenar carbono en forma de materia orgánica. Este proceso es esencial para mantener el equilibrio atmosférico y proporcionar el oxígeno necesario para la vida.

Soporte de la biodiversidad

Las dicotiledóneas son una parte crucial de los ecosistemas naturales, proporcionando hábitats y recursos para una amplia variedad de organismos. Desde insectos hasta aves y mamíferos, muchos animales dependen directa o indirectamente de las plantas dicotiledóneas para alimento, refugio y reproducción.

Alimentación humana

Numerosas plantas dicotiledóneas son cultivos alimentarios importantes. Legumbres como frijoles, guisantes y lentejas, así como frutas como manzanas, peras, tomates y fresas, son solo algunos ejemplos. Estos alimentos son fuentes esenciales de nutrientes como carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales en la dieta humana.

Fuentes de fibras y materiales

Muchas dicotiledóneas, como el algodón (Gossypium spp.) y el lino (Linum usitatissimum), son utilizadas para la producción de fibras naturales. Estas fibras se emplean en la fabricación de ropa, textiles y otros productos. Además, la madera de árboles dicotiledóneos es una fuente importante de material de construcción y muebles.

Medicina tradicional y farmacología

Numerosas especies de plantas dicotiledóneas son utilizadas en la medicina tradicional y moderna. Muchas de ellas contienen compuestos químicos con propiedades medicinales. Por ejemplo, la aspirina se deriva de la corteza del sauce (Salix spp.), y la quinina, utilizada en el tratamiento de la malaria, se extrae de la corteza del quino (Cinchona spp.). Además, plantas como el ginseng, la equinácea y la manzanilla son conocidas por sus beneficios para la salud.

Conservación del suelo y del agua

Las raíces de las plantas dicotiledóneas contribuyen a la estabilidad del suelo al prevenir la erosión. También ayudan en la absorción y filtración del agua, contribuyendo así a la calidad del agua y al equilibrio de los ciclos hidrológicos.

Fijación de nitrógeno

Algunas plantas dicotiledóneas tienen la capacidad de formar simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno en sus raíces. Este proceso, conocido como fijación simbiótica de nitrógeno, enriquece el suelo con este nutriente esencial, beneficiando a otras plantas y contribuyendo a la fertilidad del suelo.

Estética y recreación

Muchas plantas dicotiledóneas se cultivan por su belleza ornamental en jardines, parques y paisajes urbanos. Contribuyen significativamente a la estética de entornos naturales y a la calidad de vida de las comunidades, además de proporcionar espacios para la recreación y el esparcimiento.

En resumen, la importancia de las plantas dicotiledóneas se extiende a todos los aspectos de la vida en la Tierra. Desde el mantenimiento de la salud del medio ambiente hasta la satisfacción de necesidades básicas humanas y la contribución a la medicina, estas plantas desempeñan un papel esencial en la sostenibilidad y la diversidad de la vida en el planeta.

Ejemplos de las plantas dicotiledóneas

Las plantas dicotiledóneas abarcan una amplia variedad de especies que se encuentran en diversos hábitats y cumplen diferentes funciones ecológicas. Estos son algunos ejemplos representativos de plantas dicotiledóneas, destacando su diversidad en términos de apariencia, usos y características:

Rosa (Rosa spp.)

Las rosas son arbustos florales muy conocidos y apreciados por sus atractivas flores y fragancia. Existen numerosas especies y variedades de rosas cultivadas en jardines y utilizadas en arreglos florales.

Tomate (Solanum lycopersicum)

Un ejemplo de planta dicotiledónea cultivada como cultivo alimentario. Los tomates son frutos ricos en nutrientes y se utilizan en una variedad de platos culinarios. La planta pertenece a la familia de las Solanáceas.

Roble (Quercus spp.)

Representando a los árboles de hoja caduca, los robles son ejemplos de árboles dicotiledóneos que se encuentran en bosques templados y contribuyen significativamente a los ecosistemas forestales.

Girasol (Helianthus annuus)

Esta planta es conocida por sus flores brillantes y su capacidad para seguir la posición del sol a lo largo del día. Los girasoles pertenecen a la familia Asteraceae y se cultivan tanto con fines ornamentales como para la producción de aceite de semillas.

Frijol (Phaseolus vulgaris)

Una leguminosa ampliamente cultivada por sus vainas comestibles y ricas en proteínas. Los frijoles son parte de la familia Fabaceae y desempeñan un papel importante en la agricultura y la nutrición humana.

Manzano (Malus domestica)

Ejemplo de árbol frutal dicotiledóneo, los manzanos producen frutas conocidas como manzanas. La polinización cruzada entre variedades es común en estos árboles.

Menta (Mentha spp.)

Un ejemplo de hierba perenne dicotiledónea conocida por su aroma y sabor distintivos. Las mentas se utilizan en cocina, medicina y aromaterapia.

Arce (Acer spp.)

Los arces son árboles de hoja caduca conocidos por sus hojas palmadas y sus colores vibrantes en otoño. El arce azucarero (Acer saccharum) es especialmente valorado por su savia utilizada en la producción de jarabe de arce.

Guisante (Pisum sativum)

Otra leguminosa importante, los guisantes son cultivados por sus vainas comestibles. Son parte de la familia Fabaceae y se utilizan tanto como cultivo alimentario como forrajero.

Echinacea (Echinacea spp.)

Plantas medicinales dicotiledóneas conocidas por sus propiedades inmunomoduladoras. Las especies como Echinacea purpurea se utilizan en la medicina tradicional y la fitoterapia.

Papaya (Carica papaya)

Una planta dicotiledónea tropical, la papaya produce frutas grandes y de rápido crecimiento. La pulpa de la papaya es apreciada por su sabor y contenido enzimático.

Amapola (Papaver spp.)

Ejemplo de planta dicotiledónea ornamental y medicinal. Las amapolas son conocidas por sus vistosas flores y la producción de alcaloides utilizados en la fabricación de medicamentos.

Taxonomía plantas dicotiledóneas

La taxonomía es la ciencia que se ocupa de la clasificación de los organismos vivos en categorías jerárquicas con el objetivo de reflejar sus relaciones evolutivas.

Las plantas dicotiledóneas pertenecen a la clase Magnoliopsida o Dicotyledonae, que es uno de los dos grupos principales de angiospermas (plantas con flores), el otro grupo es la clase Liliopsida o Monocotyledonae. A continuación, se presenta una jerarquía taxonómica típica para las plantas dicotiledóneas:

Reino: Plantae (Plantas)

Todas las plantas dicotiledóneas, al igual que otras plantas, pertenecen al reino Plantae.

División: Magnoliophyta (Magnoliófitas)

Las plantas dicotiledóneas se encuentran dentro de la división Magnoliophyta, que abarca todas las plantas con flores.

Clase: Magnoliopsida (Dicotyledonae)

Esta clase incluye todas las plantas dicotiledóneas. Las características distintivas de las dicotiledóneas incluyen la presencia de dos cotiledones en la semilla y una serie de características anatómicas y morfológicas, como hojas netamente venadas.

Orden: (varía según la especie)

Dentro de la clase Magnoliopsida, hay numerosos órdenes que agrupan a las plantas dicotiledóneas según similitudes más específicas. Algunos ejemplos de órdenes son Rosales, Fabales, Lamiales, y Brassicales.

Familia: (varía según la especie)

Las familias son grupos más específicos que contienen géneros relacionados. Cada familia agrupa a plantas que comparten características más cercanas entre sí. Ejemplos de familias incluyen Rosaceae (rosas), Fabaceae (leguminosas), y Asteraceae (compuestas).

Género: (ejemplo: Rosa, Quercus, Helianthus)

El género es un grupo más estrecho que incluye especies estrechamente relacionadas. Cada género agrupa a varias especies que comparten características comunes.

Especie: (ejemplo: Rosa gallica, Quercus robur, Helianthus annuus)

La especie es la unidad básica de la clasificación y se refiere a organismos que son capaces de reproducirse entre sí y producir descendencia fértil. En el caso de las plantas dicotiledóneas, la especie es la categoría más específica y única.

Esta es una estructura general, y la taxonomía de las plantas dicotiledóneas puede subdividirse aún más en categorías más específicas, como variedades, subespecies, etc.

Es importante destacar que la clasificación taxonómica se basa en la evolución y las relaciones filogenéticas, y la información puede ajustarse a medida que se realizan más investigaciones y se obtienen nuevos datos sobre la biología de las plantas.