Alimentos que Contienen Cobalto y sus Beneficios

El cobalto es un oligoelemento esencial para el cuerpo y el metabolismo celular. Se puede encontra en el suelo, aire, agua y plantas, pero la mejor forma en la que lo podemos obtener es a través de la alimentación.

• El cobalto forma parte de la vitamina B12 y se mide en microgramos. Necesitamos 8 mcg al día, que son aportados por la dieta.

• Es un oligoelemento necesario para equilibrar las dietas vegetarianas, administrándose como suplemento.

Beneficios de los Alimentos con Cobalto

• Es esencial para los glóbulos rojos de la sangre.

Alimentos que Contienen Cobalto

Carne, riñones, hígado, leche, ostras y almejas.