Ensalada Exótica

Ensalada Exótica

Esta receta de Ensalada Exótica es una opción deliciosa y saludable de mezclar el dulce de las frutas y lo salado de las verduras, es una receta muy fácil de preparar, su presentación tiene un bello colorido.

Ingredientes:

Manzanas, 2
Kiwis, 200 grs
Naranjas, 2
Pepino,1
Nueces, 100 grs
Zanahoria rallada, 1

Aliño:

Pollo granulado, 1 pizca
Yogur natural, 2
Mostaza, 1 cda rasa
Salsa de soja, 1 cda

Preparación:

Lavar y cortar finamente las diferentes frutas. Pelar y cortar en dados naranja, manzana, kiwi, pepino.

Mezclar los ingredientes anteriores. Preparar el aliño con todos sus ingredientes.

Verter el aliño a la ensalada en el momento de servir.

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