Agricultura Urbana: producción agrícola periurbana

Vamos a bordar otro tipo de sistema o producción agrícola, que se desarrolla en el entorno de las ciudades, como es la práctica de la Agricultura Urbana; conocer de que se trata, origen, objetivos, características, beneficios, su importancia e inconvenientes para su mayor desarrollo en áreas urbanas.

Qué es la Agricultura Urbana

Es aquel sistema de cultivo o practica agrícola, que se desarrolla en terrenos calificados o entorno directo de las ciudades y dentro del área urbana. Es decir, huertos urbanos. Te puede Interesar: Agricultura Sinérgica

La agricultura urbana es una práctica que implica el cultivo de alimentos y la crianza de animales dentro de áreas urbanas o periurbanas. Esta forma de agricultura puede tener lugar en una variedad de espacios, como huertos comunitarios, jardines urbanos, azoteas verdes, patios traseros y incluso en espacios interiores, como invernaderos o jardines verticales.

Origen de la Agricultura Urbana

Surge como alternativa ante la necesidad de producir alimentos para garantizar la seguridad alimentaria y para el consumo en las ciudades. Asimismo, ante la agricultura que utiliza agroquímicos peligrosos para la vida humana y entorno que rodea.

Objetivos de la Agricultura Urbana

Producir alimentos en los centros urbanos y alrededores de las ciudades. Al mismo tiempo, obtener mayor producción de alimentos saludables y contribuir al incremento de productos agrícolas en los asentamientos poblacionales.

Características de la Agricultura Urbana

Cultivos dentro de las ciudades o área urbana, se practica en terrenos públicos, privados, residencial o espacios como balcones, calles, techos, paredes y setos deforestados.

Además es participativa, reduce la inseguridad alimentaria, estrategia de sostenibilidad, aprovecha espacios improductivos, entre otros rasgos y cualidades. (Lee también: Turba)

Uso eficiente del espacio:

La agricultura urbana aprovecha cualquier espacio disponible en entornos urbanos, desde pequeñas parcelas de tierra hasta áreas menos convencionales como paredes verticales o contenedores.

Acceso a alimentos frescos y locales:

Permite a las comunidades urbanas acceder a alimentos frescos y de temporada cultivados localmente, reduciendo la dependencia de los alimentos importados y promoviendo la seguridad alimentaria.

Promoción de la sostenibilidad:

Al cultivar alimentos en áreas urbanas, se pueden reducir las emisiones de carbono asociadas con el transporte de alimentos desde zonas rurales a las ciudades. Además, la agricultura urbana puede contribuir a la conservación de la biodiversidad y la gestión sostenible de los recursos naturales.

Fomento de la comunidad:

La agricultura urbana a menudo se lleva a cabo en espacios compartidos, como huertos comunitarios o jardines públicos, lo que fomenta la interacción social, el trabajo en equipo y el sentido de comunidad entre los residentes urbanos.

Educación y conciencia:

La agricultura urbana puede servir como una herramienta educativa para enseñar a las personas sobre el proceso de cultivo de alimentos, la importancia de una alimentación saludable y la conexión entre la producción de alimentos y el medio ambiente.

Resiliencia ante crisis:

En momentos de crisis, como pandemias o desastres naturales, la agricultura urbana puede proporcionar una fuente adicional de alimentos frescos y nutritivos a las comunidades urbanas, lo que aumenta su capacidad de respuesta y resiliencia.

Beneficios de la Agricultura Urbana

• Genera alimentos en el medio urbano
• Mejora la disponibilidad, calidad y acceso de los alimentos
• Fuentes de ingreso y ahorro económico
• Consumo familiar
• Sostenibilidad ambiental urbana
• Separación y reciclaje de residuos
• Mejora las condiciones ecológicas del entorno
• Participación comunitaria y social
• Reduce el hambre y la pobreza
• Desocupación de pueblos y ciudades
• Reduce los desechos urbanos, la energía y menos transporte
• Mitigación al cambio climático
• Aprovechamiento integral
• Rescate de potencialidades humanas y ambientales
• Aprovecha espacios ociosos
• Buenas practicas orgánicas que conservan los recursos naturales y el medio ambiente
• Fortalecimiento de la seguridad y soberanía agroalimentaria
• Fuente de empleo

Definitivamente, la periurbana se justifica por su amplia gama de productos, diversidad de participantes, producción local y ahorro de energía. Así mismo sustentabilidad, y heterogeneidad en las condiciones para la producción.

Finalmente, los inconvenientes de la Agricultura Urbana; (conflictos por utilización de terrenos privados, problemas por la falta de calidad de las aguas para el riego y requiere de una gestión dentro de la ordenación territorial urbanística).

Agricultura Urbana o Periurbana

Cultivo de plantas y animales en los alrededores de las ciudades o áreas urbanas, incluyendo la horticultura, selvicultura y acuicultura a pequeña escala.