Pollo en Tiras con Verduras Chinas

El pollo es un ingrediente muy tradicional y versátil, por eso te compartimos esta receta Pollo en Tiras con Verduras Chinas para que disfrutes del sabor del pollo en una versión diferente pero igual de exquisita, además es muy fácil de preparar, solo te tomará 25 minutos saborear este plato.

Ingredientes para 4 personas:

• Ajonjolí
• Ajo finamente picado
• ½ taza de raíces chinas
• ½ taza de brócoli cortada en cubitos
• ½ taza de zanahorias cortadas en tiras
• ½ taza de pimentón cortado en tiras
• 1 libra de pechuga cortada en tiras
• Salsa soya

Preparación de Pollo en Tiras con Verduras Chinas

En un wok o una sartén tradicional sofríe a fuego medio el pollo con el ajo, agrega de a poco el pimentón, las raíces chinas, el brócoli y la zanahoria, cocina por 5 minutos y luego incorpora salsa soya a tu gusto hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados. (Lea También: Pollo al Ajillo)

Al momento de servir, añade por encima un poco de ajonjolí.

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