Arroz con Fideos

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Receta con arroz muy fácil de preparar, esta es una de las mejores formas de combinar arroz con pasta.

INGREDIENTES
(Porción: 4 personas)

– 4 tazas de arroz
– 8 cucharadas fideos
– 2 cucharadas aceite
– sal

PREPARACIÓN

Primero se lava bien el arroz. Aparte se caliente el aceite en una sartén y freí­mos los fideos hasta que estén dorados. Sacar del aceite.

Se ponen 8 tazas de agua a hervir. Mientras, se fríe el arroz en el mismo aceite de los fideos, removiendo continuamente para evitar que se pegue.

Cuando el agua ya hierva la echamos en la sartén y sazonamos ligeramente. Dejamos hervir y añadimos los fideos, sin dejar de mover. Cuando veamos que se empieza a absorber el agua bajamos el fuego al máximo, unos 30 minutos.

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