Pollo al Sillau
Esta es una receta muy conocida de la cocina peruana, te invitamos a que la preparares en tu casa y disfrutes de su exquisito sabor, la receta de Pollo al Sillau es muy fácil de preparar.
Ingredientes de la receta de Pollo al Sillau :
8 Presas de pollo
aceite para freírlas
1 cucharada de ajos y kion molidos
1/2 taza de agua
1/2 taza de sillau
Preparación:
Freír las presas de pollo condimentadas con poca sal y pimienta. Luego echar los ajos y que se frían allí.
Echar el agua y el sillau y tapar dejar cocinar hasta que casi se evapore todo el jugo que va a soltar.
Cuando casi este evaporado todo el jugo darle vueltas a las presas para que se impregnen del jugo y ya está.
Más Recetas con Pollo
- Aguacate relleno de pollo y aceitunas
- Pollo con Almendras al Estilo Chino
- Estofado de Pollo
- Muslos de pollo al Brandy
CLIC AQUÍ Y DÉJANOS TU COMENTARIO