Flan con Caramelo

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¿Quieres un postre fácil y rápida de preparar? No busques más, esta receta de Flan con Caramelo es deliciosa, recomendada para cualquier ocasión, se prepara en 20 minutos. Un postre diferente en casa y sin complicaciones.

Ingredientes:

– 1 lata de leche condensada
– ½ libra de queso campesino
– 2 huevos
– 3 cucharadas de azúcar
– 1 taza de leche

Preparación:

Licuamos la leche condensada con el queso. Aparte colocamos el azúcar en un molde a fuego lento hasta que el azúcar se derrita y oscurezca. Movemos el molde para cubrir todos los lados y el fondo.

En el molde vertimos la mezcla de queso y lo colocamos al baño María a fuego medio por una hora, introducimos un cuchillo y si sale limpio, está listo.

Dejamos enfriar y lo desmoldamos en una bandeja o plato.

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