Pollo al Maní

Receta de Pollo al Maní

Si quieres llevar a tu mesa un plato diferente, con un sabor nuevo y que tenga ingredientes fáciles de conseguir, te compartimos esta receta de Pollo al Maní, una opción exquisita y fácil de preparar.

Ingredientes:

Pollo en trozos
1 cebolla rayada (por la parte gruesa del rayador)
1 cucharadita pimienta
1 cucharadita de cominos
4 cucharadas de ají panca
Aceite
Maní tostado y molido a gusto
Sal
Sazonador
Agua

Preparación:

Corta el pollo en trozos, en una olla echa un chorro de aceite y sofríe la cebolla rayada, agrega también pimienta, sal, comino y el ají panca al gusto.

Espera unos minutos y cuando esté bien sofreídos, añade una taza de agua, revuelve y rectifica el sabor. Agrega luego el pollo para que se cocine completamente.

Cuando esté listo, agrega el maní con el sazonador, espera unos minutos más que hierba para que el maní suelte su sabor.

Sirve con arroz blanco.

Más Recetas de Cocina AQUÍ

DÉJANOS TU COMENTARIO

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!