Arroz con Leche
La clásica receta para preparar un exquisito arroz con leche está aquí. Disfruta de este tradicional postre, que además es el favorito de grandes y chicos!
Tradicionalmente, el Arroz con Leche era un postre típico lationamericano, pero con el pasar del tiempo, se ha hecho cada vez más popular en otras regiones.
Si quieres preparar un postre fácil, delicioso y que va con la mayoría de las comidas, adelante! Acá te explicamos cómo.
Ingredientes:
- ½ taza de arroz lavado y remojado
- 2 ½ botellas de leche
- 1 botella de agua
- 2 astillas de canela
- ½ libra de azúcar o más al gusto
- ½ taza de uvas pasas
- 1 pizca de sal
Preparación – Arroz con Leche:
Se mezclan una botella de leche y una de agua y se llevan al fuego, se les agrega el arroz y se deja cocinar a fuego medio hasta que reviente.
Se le añade la otra botella y media de leche, el azúcar, la canela y las pasas, se baja a fuego lento, se revuelve constantemente hasta lograr el espeso deseado.
Se agrega la pizca de sal y se revuelve. Se sirve caliente o frío.
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