Arroz con Leche

Arroz con Leche-recetas

La clásica receta para preparar un exquisito arroz con leche está aquí. Disfruta de este tradicional postre, esta receta es una forma fácil de preparar un postre con arroz.

Ingredientes:

½ taza de arroz lavado y remojado
2 ½ botellas de leche
1 botella de agua
2 astillas de canela
½ libra de azúcar o más al gusto
½ taza de uvas pasas
1 pizca de sal

Preparación:

Se mezclan una botella de leche y una de agua y se llevan al fuego, se les agrega el arroz y se deja cocinar a fuego medio hasta que reviente.

Se le añade la otra botella y media de leche, el azúcar, la canela y las pasas, se baja a fuego lento, se revuelve constantemente hasta lograr el espeso deseado.

Se agrega la pizca de sal y se revuelve. Se sirve caliente o frío.

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