Bogotá D.C., (08 de Julio de 2009). Colombia cuenta hoy con un laboratorio de Biotecnología Ruminal único en el país y América Latina; informó el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Fernández Acosta.
También destacó que gracias a este nuevo Laboratorio, que cuenta con equipos de última tecnología; se podrán realizar investigaciones sobre el uso de subproductos de los biocombustibles para la nutrición animal.
Fernández Acosta, resaltó que este laboratorio, donde el Ministerio de Agricultura aportó recursos por 390 millones de pesos, es pionero en el país; y se convierte en una herramienta tecnológica que permitirá a los ganaderos mejorar la productividad de la carne y la leche, basada en la suplementación con subproductos del biodiesel como la glicerina.
Laboratorio de Biotecnología Ruminal
El jefe de la cartera agropecuaria afirmó que el laboratorio, ubicado en Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional, sede Medellín; es el único con la infraestructura para evaluar subproductos de los biocombustibles en alimentación animal.
Y explicó que “Gracias a este laboratorio se podrán realizar análisis químicos de los forrajes; simulación de procesos en el rumen y evaluación del consumo de forraje bajo pastoreo; para determinar una dieta óptima para alimentar al ganado garantizando el aumento en la producción de leche o la ganancia en peso del animal”.
Los equipos recibidos, entre los que se destacan el Rusitec (simulador de fermentación ruminal), beneficiarán al Departamento de Producción Animal; a los estudiantes de postgrado en Ciencias Agrarias y a las empresas privadas mediante la prestación de servicios de extensión.
El Funcionario destacó la iniciativa del Grupo de Biotecnología Ruminal y de Silvopastoreo (BIORUM), de la Universidad Nacional; quienes presentaron dos proyectos de investigación a las convocatorias de Ciencia y Tecnología abiertas por el Gobierno Nacional; logrando además, de la cofinanciación del proyecto por parte del Ministerio de Agricultura, hacer un importante aporte al desarrollo de la ganadería del país.
“Las Convocatorias para proyectos de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico; permiten así la consolidación de proyectos de investigación que trascienden nuevas esferas del conocimiento; y apuntan hacia la sostenibilidad de los procesos de innovación y desarrollo científico con base en los apoyos tecnológicos que permitan la inclusión y el fortalecimiento las cadenas productivas”; aseguró Fernández Acosta.
Finalmente; los adelantos tecnológicos del laboratorio de Biotecnología Ruminal participarán en la ejecución de otros proyectos relacionados con la implementación de tecnologías e investigación de la Facultad de Ciencias Agropecuarias; en los cuales están comprometidas empresas y entidades como Oleoflores, FUNDAUNIBAN, ALSEC, Corantioquia, Cornare y Ecopetrol, entre otras.
