Tipos de Sal para Usar en la Cocina

Tipos de Sal para Usar en la Cocina
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¿Sabías que existen muchos tipos de sal pero solo 10 son tipo gourmet? ¡Aquí te vamos a contar cuáles son y cómo puedes usarlas en tus preparaciones!

Ten presente que la sal se puede dividir según su procedencia como sal común o sal marina y según su textura como sal fina o sal gruesa.

Encuesta sobre Vehículos en Colombia 🚘 🛣️

¡Bienvenido(a)!

Gracias por participar en esta encuesta. Su opinión es muy valiosa para conocer la percepción que tienen los consumidores sobre diferentes marcas de vehículos en Colombia. La encuesta es anónima y sus respuestas serán utilizadas únicamente con fines de investigación de mercado.

⏰ Duración estimada: 5 minutos.

Por favor, responda con sinceridad.

1. Ciudad de residencia*

Si no aparece su ciudad, por favor especifique cuál. 

1. Ciudad de residencia*

Si no aparece su ciudad, por favor especifique cuál. 

2. Género   *

2. Género   *

3. Edad*

3. Edad*

4. Estrato socioeconómico (NSE)*

4. Estrato socioeconómico (NSE)*

5. ¿Cuál es la primera marca que viene a su mente cuando piensa en vehículos?

5. ¿Cuál es la primera marca que viene a su mente cuando piensa en vehículos?

6. ¿Qué otras marcas de vehículos vienen a su mente?

6. ¿Qué otras marcas de vehículos vienen a su mente?

7. ¿Qué otras marcas de vehículos (Camionetas, SUV, automóviles, pickups / camionetas de platón) vienen a su mente?

7. ¿Qué otras marcas de vehículos (Camionetas, SUV, automóviles, pickups / camionetas de platón) vienen a su mente?

8. De las siguientes marcas de vehículos, ¿cuáles recuerda haber visto o escuchado?*

8. De las siguientes marcas de vehículos, ¿cuáles recuerda haber visto o escuchado?*

9. ¿Qué tanto conoce cada una de estas marcas de vehículos?*

Por favor responda sobre cada marca.

9. ¿Qué tanto conoce cada una de estas marcas de vehículos?*

Por favor responda sobre cada marca.

Nada Conocido
Algo conocido
Muy conocido
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr

10. ¿De qué marca de vehículos recuerda haber visto, escuchado o leído publicidad recientemente?*

10. ¿De qué marca de vehículos recuerda haber visto, escuchado o leído publicidad recientemente?*

11. ¿De qué otras marcas de vehículos ha visto publicidad?

11. ¿De qué otras marcas de vehículos ha visto publicidad?

12. ¿En qué lugar o medio recuerda haber visto, leído o escuchado sobre estas marcas?

Chery - Changan - Deepal - BYD - Geely - Great Wall - Jetour - MG - Zeekr

12. ¿En qué lugar o medio recuerda haber visto, leído o escuchado sobre estas marcas?

Chery - Changan - Deepal - BYD - Geely - Great Wall - Jetour - MG - Zeekr

13. ¿Qué tanta publicidad ha visto de cada marca?*

Por favor responda sobre cada marca.

13. ¿Qué tanta publicidad ha visto de cada marca?*

Por favor responda sobre cada marca.

Nada
Poca
Mucha
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr
14. ¿Qué tan familiarizado(a) está con estas marcas?

Chery*

Chery*

Changan*

Changan*

Deepal*

Deepal*

BYD*

BYD*

Geely*

Geely*

Great Wall*

Great Wall*

Jetour*

Jetour*

MG*

MG*

Zeekr*

Zeekr*

15. ¿Qué palabras o atributos asocia con estas marcas?

Chery

Chery

Changan

Changan

Deepal

Deepal

BYD

BYD

Geely

Geely

Great Wall

Great Wall

Jetour

Jetour

MG 

MG 

Zeekr

Zeekr

16. ¿Cuál es su percepción general de estas marcas?*

16. ¿Cuál es su percepción general de estas marcas?*

Negativa
Neutral
Positiva
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr

17. ¿Ha comprado vehículos de estas marcas anteriormente?*

17. ¿Ha comprado vehículos de estas marcas anteriormente?*

No
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr

18. ¿Qué tan probable es que compre un vehículo de estas marcas en el futuro?*

18. ¿Qué tan probable es que compre un vehículo de estas marcas en el futuro?*

Muy improbable
Algo probable
Muy probable
Chery
Changan
Deepal
BYD
Geely
Great Wall
Jetour
MG
Zeekr
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Tipos de Sal

1. Sal de Cocina: es sal refinada, se usa para sazonar las comidas. Contiene entre el 97% y 98% de cloruro de sodio, además de contener yodo.

2. Sal Gruesa: tiene un sabor muy distintivo y es empleada para sazonar carnes y pastas, se caracteriza por tener unos cristales grandes, este tipo de sal se obtiene del mar.

3. Sal del Himalaya: dicen que es el tipo de sal que tiene el sabor más puro, la puedes encontrar de color blanco o rosa, ideal para acompañar las comidas, especialmente las carnes.

4. Sal Ahumada: ideal para sazonar comidas y que queden con ese toque ahumado espectacular, para obtener este tipo de sal, se ahuma con leña para que los cristales se impregnen de este olor.

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5. Flor de Sal: son cristales gruesos y rústicos que se obtiene de estanques de evaporación de sal, este tipo de sal se encuentra especialmente en Francia.

6. Sal Gris o Céltica: conocida en Francia como sal céltica, posee cristales gruesos y granulados, se puede emplear como sal de mesa o para preparar alimentos.

7. Sal Sazonada: a este tipo de sal se le añaden aromas o especias para ayudar a complementar los sabores en los platos, puedes encontrar por ejemplo sal de ajo, sal de trufa, sal de limón o diferentes especias.

8. Sal Hawaiana: en un comienzo era una sal fina, pero ahora también la puedes encontrar con cristales gruesos, puede ser de color rojo o negro.

9. Sal Kosher: preferida en la cultura judía, se emplea en la cocina, especialmente para las carnes. Es una sal de difícil disolución, no te confundas con la sal de esta marca.

10. Sal de Escamas: se obtiene de la salmuera después de un proceso de ebullición o evaporación, por eso tiene menos contenido mineral, se puede usar como sal de mesa o cocina.

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