Batido de Remolacha, Uva y Menta

Este batido es una opción muy saludable y nutritiva, perfecta para reemplazar un desayuno o si estás buscando una comida ligera, te compartimos la receta completa, fácil y rápida.

Ingredientes para 2 porciones:

½ taza de remolacha
1 taza de uvas moradas
Hojas de menta
Jugo de limón

Preparación:

Pica la remolacha y licúalos con las uvas moradas sin piel y sin semillas, agrega también las hojas de menta y licúa todo muy bien. Agrega el jugo de medio limón y licúa por unos segundos más.

Sirve el batido y decora con algunas hojas de menta.

Beneficios del Batido de Remolacha, Uva y Menta

• Las remolachas contienen propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y antioxidantes, además ayuda a mejorar el metabolismo.

• Las uvas contienen vitamina C y polifenoles que protegen el corazón.

• Las hojas de menta mejoran la digestión, alivian el dolor de cabeza y los cólicos menstruales.

• El limón ayuda a desintoxicar el hígado y a prevenir el cáncer.