Rosca de Arroz con Atún

Rosca de Arroz con Atún

Esta receta es una opción perfecta para salir del apuro, es muy fácil y rápida de preparar, su sabor es exquisito y es ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes:

25 gramos de arroz
Mayonesa
50 gramos de aceitunas
Salsa de tomate
1 lata de atún en aceite
50 gramos de alcaparras

Preparación:

Hervir el arroz en agua con sal, luego echarles agua fría y escurrirlos.

Picar la aceituna, machacar el atún y agregar la salsa de tomate y las alcaparras; calentarlas unos minutos.

En un vaso agregar una capa de arroz blanco encima del atún, las alcaparras, las aceitunas; y por encima otra capa de arroz.

Se puede servir con mayonesa.

 

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