Wok de Arroz, Verduras y Tofu

Wok de Arroz, Verduras y Tofu

Si quieres darle un nuevo sabor a tus preparaciones, esta receta de Wok de Arroz, Verduras y Tofu es perfecta para acompañar tus platos, su sabor te sorprenderá y también es una excelente opción para una ocasión especial.

Ingredientes:

cebolla
berenjena
ajos tiernos
zanahoria
judías verdes
tofu
aceite de oliva virgen
arroz hervido
sal
pimienta
harina

Preparación:

Primero cortar las verduras y tenerlas preparadas al ladito del wok, una vez lo tengamos bien caliente añadiremos las verduras, primero la cebolla un salteado y seguido las zanahorias, luego las judías, los ajos, la berenjena y salpimentamos.

Cuando lo tengamos a nuestro gusto añadimos el tofu y el arroz, un buen pellizco de Harina y en un par de minutos está listo para servir.

 

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