Avicultores: Fenavi – Fonav en acción, 102

II JORNADA TECNICA EN EL VALLE

Con gran participación de avicultores, técnicos, especialistas, médicos veterinarios zootecnistas y estudiantes, entre otros, Fenavi-Valle y el Comité de Eventos Técnicos de ese departamento, organizaron la II Jornada Avícola Enfermedades Inmunodepresoras Asociadas al Complejo Respiratorio Aviar, que tuvo lugar el 24 de octubre, en el Club de Ejecutivos de Cali. La nómina de conferencistas fue la siguiente: Oscar Morales, Lahi-Vecol (Agentes inmunodepresores); Germán de los Ríos, asesor técnico (Sistema inmune asociado al sistema respiratorio); Jaime Ruiz, Elanco (La importancia de la laringotraqueitis en el sistema respiratorio aviar); Oscar Robin, Merial-Carval (Síndrome de hidropericardio y hepatitis con cuerpos de inclusión); Patrick Joseph Blackall, conferencista invitado por Fenavi-Fonav (Coriza infecciosa y Pasterella haemolitica).

Esta Seccional agradece a las siguientes empresas su vinculación al evento: Agropecuaria La Pradera, Aire Técnica, Alltech, Alumina, American Veterinaria, Avequipos, Avicola Colombiana, Basic-Farm, Biomone Vetiplus, Biovet Ltda, Carval, Cipa (Medellín), Colombiana de Aves S.A, Concentrados S.A, Elanco, F.C.V. Soft (Fundación Cardiovascular de Colombia), Fenavi-Fonav, Finca S.A., ICA-Valle, Incubadora Kalidad, Intervet, Italcol, Laboratorios Genfar S.A, Vecol, Laverlam, Lida Gas, Pollos El Bucanero, Premex, Premezclas Biomix S.A, Proavisur, Proinsa, Pronavicola, Salud Coomeva Medicina Prepagada, Sociedad Portuaria de Buenaventura, Solla, Bayer, Maquiavícola, Incubacol, Nutritec Ltda. y Proavet-Invequipos Ltda.

SEMINARIO A MOVERSE

El pasado 20 de septiembre se llevó a cabo en Cali el Segundo Seminario a Moverse: Motivarse, Vender y Servir, organizado por Fenavi-Valle y Genius Talentos Humanos, en el marco del Mes del Vendedor. El evento, que estuvo a cargo del consultor empresarial, Guillermo Villa Ríos, contó con la participación de vendedores, trabajadores de las áreas comercial y servicio al cliente, y de avicultores interesados en aprender el arte de negociar. Entre los temas tratados se encuentran: Dime cómo hablas y te diré quién eres; Claves de éxito en los negocios modernos; El lado oculto de los negocios, y El servicio como esencia del ser.

TALLER SOBRE COMERCIO EXTERIOR

Más de veinte avicultores del centro del país participaron el mes pasado en el Taller de Capacitación sobre Comercio Exterior para el Sector Empresarial Colombiano, organizado por Fenavi-Bogotá y Proexport Colombia. En esta jornada, el Centro de Información y Servicios de Comercio Exterior, Zeiky, explicó los objetivos del Plan Estratégico Exportador 1999-2009 propuesto por el Ministerio de Comercio Exterior, la cultura exportadora, los estudios de mercadeo y temas relacionados con las exportaciones nacionales. El taller se dividió en dos módulos: estudio de mercado y cómo exportar.

FINALIZARON COMPETENCIAS LABORALES

Culminaron en Bogotá las Unidades de Competencias Laborales para las áreas de cría y levante para abuelas y reproductoras. El pasado 10 de octubre se hizo la validación del trabajo realizado, por parte del asesor metodológico del Sena, Humberto Jaimes Vega, quien se reunió con representantes del gremio. Con esto se da por finalizado el trabajo de competencias laborales para el sector avícola, el cual se pondrá a disposición de todo el país, arrojando una mejor y mayor oferta para la avicultura.

DEL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN

Las siguientes publicaciones pueden ser consultadas en el Centro de Documentación de Fenavi-Fonav: Economías regionales en crisis, caso del Valle del Cauca; Diseño experimental aplicado al sector agropecuario: problemas y diseños prácticos resueltos; Garantía de pensión mínima en Colombia: el efecto de la volatilidad del retorno de la cuenta de ahorro individual; y Reformas estructurales, impacto en la macroeconomía y política monetaria en Colombia.

NUEVO AFILIADO A FENAVI-ANTIOQUIA

A partir de este mes, Fenavi-Antioquia cuenta con un nuevo afiliado. Se trata de Alimentos Friko S.A., empresa dedicada a la producción de pollo. Su gerente es Luis Guillermo Isaza Correa. ¡Bienvenidos!

VERIFICACIÓN TÉCNICA EN RISARALDA

Con éxito se desarrolló la jornada de Verificación Técnica de las Normas de Competencias Laborales de Producción de Huevo Comercial, organizada por Fenavi-Central, el pasado 7 de octubre en Risaralda. El evento estuvo a cargo del experto Humberto Jaimes Vega, y que contó con la participación de avicultores de huevo comercial, técnicos, representantes de la Secretaría de Desarrollo Rural y funcionarios del Sena. El objetivo principal era obtener una mejor validación del trabajo desarrollado por la Mesa Sectorial Avícola, liderada por la directora ejecutiva de Fenavi-Santander, Martha Ruth Velásquez. Durante la jornada el Sena presentó las competencias laborales. Está por definir la fecha de la publicación definitiva del material y la programación de los cursos.

PRODUCCIÓN MAS LIMPIA EN BOGOTA

Fenavi-Bogotá adelantó durante los dos últimos meses diversas actividades relacionadas con el Convenio de Producción Más Limpia con la CAR, entre las que se encuentran: 1) reunión con el comité encargado de elaborar los términos de referencia para las plantas de beneficio de la capital; para la firma de este convenio se contó con la participación de Pollo Andino, Savicol, Uve y Pollo Fiesta. 2) reunión de la Mesa de Gestión Ambiental compartida del sector avícola con la CAR, con el fin de analizar la propuesta de esta última para la implementación del seguimiento y control ambiental del sector. 3) En la sede central de Fenavi se revisaron los términos de referencia para plantas de incubación. El Comité Revisor estuvo integrado por delegados de Avima S.A., Uve S.A., Incubadora del Oriente-Pimpollo y Avícola Los Cámbulos.

BALANCE DEL CONVENIO DE PRODUCCIÓN

En Pereira, se hizo el balance de los dos primeros años y medio del Convenio de Producción Más Limpia en el Eje Cafetero. En general, los resultados son satisfactorios tanto para las corporaciones autónomas regionales, como para los avicultores de la región. Se destacan el mejoramiento de las relaciones con las autoridades ambientales y el apoyo brindado a las explotaciones avícolas. Durante el evento también se fijaron las tareas por desarrollar durante los dos próximos años. Asistieron veintiuna empresas de la región de las treinta y tres convocadas, trece funcionarios de las corporaciones, Jorge Enrique Bedoya (presidente ejecutivo de Fenavi), María Piedad Vargas (directora del Programa Técnico de Fenavi-Fonav) y Luisa Fernanda Giralda (directora de Fenavi-Central).

IX CONGRESO BINACIONAL AVÍCOLA

Los días 17 y 18 del mes pasado tuvieron lugar en el Club del Comercio de Cúcuta, el IX Congreso y Muestra Binacional Avícola, organizados por Fenavi-Norte de Santander y el Fonav. El evento contó con la participación de avicultores de Colombia y Venezuela.

SHOW CULINARIO EN EL VALLE

Con éxito, se desarrolló en Cali un Show Culinario, organizado por Fenavi-Valle, con la participación de más de ochenta expertos cocineros y profesores de culinaria del Valle del Cauca, el cual fue dictado por el chef internacional colombo-sueco José Marino Trujillo. A los asistentes se les enseñó a preparar cinco recetas del recetario de pollo elaborado por el Programa Nacional de Pollo de Fenavi-Fonav.

NOVEDADES DEL PORTAL

El portal de la Federación (www.fenavi.org) tiene novedades. Del Programa de Pollo: memorias del Foro de Actualización Normativa para el Sector de Alimentos, Estrategia hacia un Mercado Internacional (organizado por Icontec e Ilsi Norandino), y del Seminario sobre la Negociación con las Grandes Cuentas (organizado por la Andi). Del Programa de Huevo: Memorias del Tercer Seminario Latinoamericano de Mercadeo de Huevo. Del Programa Técnico: requisitos para las exportaciones de huevos de codorniz a México, los lineamientos primordiales para el registro de las granjas avícolas ante el ICA. Del Programa de Estudios Económicos: precios de referencia del Sistema Andino de Franja de Precios, y boletines de precios de pollo y huevo, elaborados por la Corporación Colombia Internacional.

DÍA DE LOS NIÑOS EN PANACA

El pasado 30 de octubre, Fenavi-Fonav, Fenavi-Central y el Parque Nacional de la Cultura Agropecuaria, Panaca, celebraron el Día de los Niños, para lo cual invitaron al Club de Amiguitos Chiquitines, un grupo de niños de escasos recursos del Eje Cafetero. Los invitados disfrutaron de un entretenido encuentro con el sector avícola y recibieron camisetas, bombas y golosinas.