Consenso a los que se ven Enfrentados los Profesionales en Nutrición Clínica

Discusión

El presente documento presenta un ejercicio de Consenso en Nutrición Clínica sobre los aspectos más relevantes a los que se ven enfrentados los profesionales que se encargan de la nutrición clínica.

A diferencia de las guías de práctica clínica, los procedimientos de Consenso en Nutrición Clínica intentan conciliar las diferentes visiones que se tienen sobre un problema, teniendo en cuenta las condiciones propias del medio donde se desarrollan las acciones.

Este documento representa las posiciones de múltiples profesionales que ejercen en instituciones de diferente carácter y en diferentes zonas geográficas del país, por lo que las conclusiones son de fácil aplicación en el contexto general y ayudan a disminuir la heterogeneidad en los tratamientos, además de ofrecer una opción para un manejo más costo-efectivo de los pacientes que requieren nutrición.

Aunque en muchos de los temas se logró consenso, otros temas demostraron la variabilidad clínica existente entre profesionales que practican la nutrición.

Es, entonces, función de la Asociación liderar un proceso que permita alcanzar el consenso en estos aspectos.

Entre los más importantes, se deben mencionar los relacionados con la estructura de los grupos y sus procesos, lo mismo que en los indicadores y el mecanismo de evaluación del desempeño de los grupos.

En el contexto actual del sistema de salud, demostrar no solo que las cosas se hacen bien, sino el efecto que esto tiene sobre los pacientes, su calidad de vida y sobre las finanzas del sistema, es absolutamente necesario para garantizar la supervivencia y el desarrollo de los grupos de nutrición clínica.

También, es relevante sugerir mecanismos que motiven a los diferentes profesionales implicados a participar en reuniones de actualización y a realizar investigación que permita mejorar progresivamente la calidad del cuidado nutricional en el país.

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Correspondencia: Charles Bermúdez, MD, MSc (C.)
Correo electrónico: chebermu@yahoo.com
Bogotá, D.C., Colombia

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