Receta de Lasaña de plátano y carne fácil de preparar, como el sabor de la salsa es intenso debemos acompañarlo con una ensalada de hortalizas.
Ingredientes:
- 3 Unidades de Plátanos maduros
- 500 Mililitros de Salsa boloñesa
- 650 Gramos de Carne Molida
- 250 Gramos de Queso para gratinar
- 3 Unidades de Tomate
- 2 Diente de Ajo
- 1 Pizca de Orégano
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
Preparación Lasaña de plátano y carne:
Sofreír la carne en aceite con los ajo bien picados, la cebollas, sal y la pimienta, dejamos cocinar la carne un poco y agregamos la salsa boloñesa.
En una tabla cortamos los plátanos en tajadas y los fritamos en un poco de aceite.
Utilizamos un molde para hornear y vamos colocando las capas; plátano, carne con salsa, rodajas de tomate, orégano y queso, repetimos el proceso hasta acabar con todos los ingredientes,
Y por ultimo agregamos un capa gruesa de queso, llevamos la lasaña de plátano y Carne al horno a una temperatura de 180º hasta que gratine el queso.
que receta mas deliciosa y facil de preparar me encanta el platano