Canoas de Lechuga con Carne Desmechada y Queso

¡Esta entrada es perfecta para cualquier ocasión! Es una receta muy práctica, deliciosa y saludable, además es fácil y rápida de preparar. ¡Sorprenderás a tus invitados!

Ingredientes para 5 personas:

1/2 taza de queso amarillo cortado en cubos
10 hojas de lechuga
1 libra de carne desmechada

Preparación:

Prepara cada hoja de lechuga, lávala y acomódala en forma de canoa.

Prepara la carne desmechada en una base de carnes o con un guiso tradicional de cebolla y tomate, cocina y asegúrate que la carne quede blanda.

Dentro de cada hoja de lechuga pon un poco de la carne desmechada y agrega por encima los cubos de queso.