Ensalada de Repollo Morado

Lleva a tu mesa esta exquisita receta de Ensalada de Repollo Morado, una opción súper nutritiva para complementar tus comidas, además sus colores resaltarán muy bien en el plato.

Ingredientes:

2 tazas de repollo morado
11/2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite
1/8 de cucharadita de clavo
1/16 de cucharadita de comino
1/2 cucharadita de azúcar morena
1/4 taza de pasas
1/2 taza de cubitos de piña

Preparación:

Cortar en rodajas finas el repollo, lavarlo y secarlo bien.

Prepara el aderezo mezclando el vinagre, el aceite, el clavo, comino y el azúcar morena.

Agregar la piña y las pasas y revolver todo esto con el repollo.