Ensalada de Jamón y Manzana

Si en tu mesa no puede faltar una saludable ensalada pero también quieres disfrutar del sabor y los nutrientes de las frutas esta receta de Ensalada de Jamón y Manzana es la ideal para ti.

Ingredientes:

2 manzanas.
5 rebanadas de jamón.
1 tallo de apio.
¼ de taza de mayonesa Light.
½ limón, su jugo.

Preparación:

Lava las manzanas, extrae las semillas y pica en cuadritos. Corta las rebanadas de jamón en tiras.

Lava el apio y corta en trozos pequeños. Agrega en una ensaladera y añade la mayonesa, el jugo de limón.

Sirve de inmediato.