Resultados para: queso
Seguridad en el Paciente en Estado Crítico
Safety in the Critically Ill Patient Diana Marcela Achury*, Diana Carolina Bernal**, Natalia Garzón Zea*** Resumen El cuidado de la...
Prácticas de Cuidado de las Gestantes Desplazadas
Care Practices in Internally Displaced Gravid Women Alix Zoraida Bohórquez de Figueroa*, Gloria Esperanza Zambrano Plata** Resumen Objetivo: describir el...
Hispanos en las dos Américas: Prevalencia en la Diabetes
Académico Alfredo Jácome Roca El número de diabéticos adultos en el mundo era de 135 millones en 1995, pero 30...
Métodos Bacteriológicos para la Resistencia Bacteriana, Neumococos
Streptococcus Pneumoniae La primera vez que hubo resistencia a la penicilina en los neumococos o Streptococcus pneumoniae fue en Sur...
Conmemoraciones: 400 Años de “El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha” Miguel de Cervantes Saavedra
Enfermedad, salud y Médicos en El Quijote Juan Mendoza-Vega, M.D.1 Se atribuye a Thomas Sydenham, el célebre médico inglés del...
Respuesta glicémica en sujetos sanos a productos procesados derivados del maíz
Introducción En años recientes se ha establecido que la respuesta fisiológica, reflejada como un aumento en la glucosa plasmática a...
¿Qué Tipos de Alimentos Debemos Consumir?
Los nutrientes son los componentes de los alimentos que el cuerpo utiliza para asegurar una buena salud, a su vez,...
Recomendaciones para Subir de Peso de forma Saludable
El sobrepeso o la obesidad no son únicamente los problemas nutricionales que una persona puede presentar; el bajo peso corporal...
Complicaciones del Paciente sometido a Cirugía Bariátrica
Manejo de las complicaciones metabólicas y nutricionales del paciente sometido a cirugía bariátrica Management of metabolic and nutritional complications in...
Departamento de Bolívar
Bolívar es un departamento lleno de diversidad y belleza natural, en Cartagena, su capital, encontrarás un lugar que recordarás siempre,...
Modelo conceptual y definiciones básicas de la política de seguridad del paciente
El siguiente gráfico muestra de manera pictórica el modelo conceptual en el cual se basa la terminología utilizada en este...
Del Clasicismo y al Impresionismo
¿Qué nos Espera? Conferencia Rafael Casas Morales 2010 NATÁN ZUNDEL, MD, FACS* Palabras clave: arte; historia; cirugía. Realmente para mí...
¿Es lo mismo Alimentos que Nutrientes?
Capítulo 2 Dr. Rafael Gómez – Cuevas Una comida habitual entre nosotros es el ACPM (Arroz, Carne, Papas y Maduro,...
Iniciando un Tratamiento Exitoso para Bajar de Peso
Capítulo 7 Dr. Rafael Gómez – Cuevas La decisión Primero de todo es un examen de conciencia, una resolución: “quiero...
Tablas de equivalencias en Calorías
Dr. Rafael Gómez – Cuevas Capítulo 13 Presentamos algunas tablas de equivalencias, en calorías, en medidas, en contenido nutricional, que...
Algunos ejemplos de Planes Nutricionales
Capítulo 14 Dr. Rafael Gómez – Cuevas Como un esquema general (porque -usted recuerda perfectamente: Hemos dicho ya doscientas ochenta...
Obesidad a la Carta, Recetas
Capítulo 15 Dr. Rafael Gómez – Cuevas Lasañas con ricota y carne (Menaldo) 350 grs de lasañas frescas al huevo...
Preguntas Frecuentes sobre Obesidad ¿Usted me Quería Preguntar?
Dr. Rafael Gómez – Cuevas Capítulo 16 ¿Es verdad que las verduras pierden todo su valor nutritivo, si se congelan?...