Categorías de Producto de Biocomercio

3.2  

La iniciativa Biocomercio liderada por el Instituto Alexander von Humboldt definió cuatro categorías de productos de Biocomercio:

1. Sistemas productivos sostenibles ex situ 13
2. Productos Naturales Maderables 14
3. Productos Naturales no Maderables15, y
4. Ecoturismo16.
   
   Aunque estas categorías de producto de Biocomercio resultaron útiles en su momento y se basan parcialmente en la actividad productiva relacionada con el sistema de uso y aprovechamiento de la biodiversidad. Existe la necesidad de revisar esta clasificación de acuerdo al elemento de la biodiversidad que está siendo utilizado.

En este sentido, el Programa Nacional de Biocomercio Sostenible reconoce que los sistemas productivos de Biocomercio. Pueden estar basados en el uso y aprovechamiento de la biodiversidad a tres escalas:

• Primero, A nivel de ecosistemas,
• Segundo, A nivel de especies, sus partes o derivados,
• Tercero, A nivel genético.
  
  Para cada uno de estos niveles hay actividades productivas, productos y subproductos relacionados con la actividad. Aunque la clasificación no pretende ser exhaustiva,. Nos brinda una cierta claridad sobre las escalas a las que la biodiversidad puede ser aprovechada.

Dentro del Plan Nacional de Negocios Verdes, formulado por la Oficina de Negocios Verdes y Sostenibles del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (2014). Se define la nueva categorización con sus respectivas definiciones de los negocios verdes.

Los negocios verdes se clasifican en 3 categorías y 8 sectores, que pueden ser dinámicos y cambiantes en el tiempo, que se consideran así por sus características de sostenibilidad, y su reglamentación es dada por cada una de las autoridades competentes dependiendo del tema. A continuación, su descripción, distribución y definiciones:

La Oficina de Negocios Verdes y Sostenibles del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADS) promoverá tanto la oferta como la demanda de los negocios verdes y sostenibles.

(Lea También: Propuesta de Operatividad y Coordinación Institucional del Pnbs)

Definición General

Negocios Verdes y Sostenibles: Contempla las actividades económicas en las que se ofertan bienes o servicios, que generan impactos ambientales positivos y que además incorporan buenas prácticas ambientales, sociales y económicas con enfoque de ciclo de vida. Contribuyendo a la conservación del ambiente como capital natural que soporta el desarrollo del territorio. (ONVS, 2014)

Nota: El Programa Nacional de Biocomercio Sostenible reconoce que los sistemas productivos de Biocomercio, pueden estar basados en el uso y aprovechamiento de la biodiversidad en tres escalas (líneas): 1. A nivel de ecosistemas (Turismo de Naturaleza – Ecoturismo), 2. A nivel de especies, sus partes o derivados (Productos Maderables y No Maderables, Productos derivados de la Fauna) y 3. Nivel genético (recursos genéticos y sus derivados).

Definición de categorías, sectores y subsectores de negocios verdes:

• Bienes y servicios sostenibles provenientes de los recursos naturales:

  Son aquellos que en su proceso de aprovechamiento, producción, manejo, transformación, comercialización y/o disposición, incorporan mejores prácticas ambientales garantizando la conservación del medio de donde fueron extraídos y la sostenibilidad del recurso. (ONVS 2014).
  
  

• Ecoproductos Industriales: 

  Son todos aquellos bienes que pueden demostrar que en su proceso productivo resultan ser menos contaminantes al medio. Respecto a los productos de su segmento; o que por las características intrínsecas del producto, de su utilización o de su proceso productivo generan beneficios al ambiente. (Adaptado PENMV, 2002)
  
  

• Mercado de carbono: 

  Los Mercados de carbono son sistemas de comercio a través de los cuales se pueden vender o adquirir reducciones de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Se dividen en el mercado regulado y el mercado voluntario. (Protocolo de Kyoto de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, Aenor: “Verificación Emisiones CO2 Compensadas”, Eco Securities Group PLC:).

Definiciones conceptuales de la categoría: Bienes y servicios sostenibles provenientes de los recursos naturales

• Biocomercio:

  Se refiere al conjunto de actividades de recolección y/o producción, procesamiento y comercialización de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa (especies y ecosistemas), bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica (UNCTAD, 2012).

• Productos Maderables:

  Aquellos provenientes del aprovechamiento sostenible de especies maderables de bosques naturales y plantaciones de especies nativas con fines de comercialización de maderas como materia prima o transformada (Adaptado IAvH, 2002).
  
  

• Productos no Maderables: 

  Aquellos productos obtenidos mediante el aprovechamiento sostenible de la flora17, diferentes a productos maderables. Estos pueden ser: exudados (resinas, aceites, oleorresinas, utilizados para alimentación, productos farmacéuticos o industriales), estructuras vegetativas (tallos, hojas, raíces, yemas apicales) y partes reproductivas (nueces, frutos, aceites de semillas y semillas) entre otros (ONVS, DBBSE, 2014).

Productos derivados de la Fauna Silvestre:

• Productos y subproductos derivados de las poblaciones de fauna silvestre:

  Son los productos procedentes de la extracción directa de las poblaciones naturales de fauna silvestre bajo medidas de manejo y extracción que permitan un mantenimiento y conservación de la especie y su hábitat (DBBSE, 2014).

Productos y subproductos derivados de los sistemas de producción de fauna:

Son los productos procedentes de sistemas productivos de especies de fauna silvestre. En ciclo cerrado y sin afectar a las poblaciones naturales.(DBBSE, 2014)

• Turismo de la Naturaleza: 

  Aquel cuya oferta de productos y servicios se desarrolla en torno a un atractivo natural que se rige por principios de sostenibilidad. (Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, 2012)

• Ecoturismo: 

  Es aquella forma de turismo especializado y dirigido que se desarrolla en áreas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. El ecoturismo busca la recreación, el esparcimiento y la educación del visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con ellos.
  
  Por lo tanto, el ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que produce un mínimo impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural, educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de conservar la naturaleza. El desarrollo de las actividades ecoturísticas debe generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la conservación de las áreas naturales en las que se realiza y a las comunidades aledañas. (Ley 300 de 1996).

• Recursos Genéticos: 

  Todo material de naturaleza biológica que contenga información genética (ADN o ARN) de valor o utilidad real o potencial. (Decisión Andina 391/96).
  

• Negocios para la restauración: 

  Es el desarrollo de procesos de restauración de ecosistemas naturales degradados a partir de la producción, provisión o transacción de material vegetal, bioremediación, entre otros 18 (ONVS, DBBSE, 2014)
  

• Agrosistemas Sostenibles:: 

  Son sistemas que pueden mantener el recurso base del cual se depende, aportando un mínimo de insumos artificiales externos, y cumpliendo con unas prácticas de sostenibilidad ambiental, social y económicas que le permiten al sistema tener la capacidad de recuperarse (adaptado, Gliessman, et al., 2007).

• Sistema de producción ecológico, orgánico o biológico19: 

  Sistema holístico de gestión de la producción agropecuaria, acuícola, forestal y pesquera que promueve la conservación de la biodiversidad, los ciclos biológicos, el reciclaje de nutrientes, el cuidado del suelo y el agua, el balance energético del sistema y la actividad biológica del mismo.
  
  Este modelo se basa en la reducción de insumos externos, la exclusión de agro insumos de síntesis química y la exclusión de organismos genéticamente modificados OGM (Adaptado de la Resolución 187 de 2006).

Definiciones conceptuales de la categoría: Ecoproductos Industriales

• Aprovechamiento y valorización de residuos:

  Son los negocios que a través del procesamiento de los residuos obtienen subproductos ò productos que se reincorporan en el ciclo económico y productivo a partir de la recuperación de materiales del flujo de las basuras para su reutilización, reciclaje, compostaje, valorización energética, o cualquier otra modalidad, en el marco de la gestión integral de residuos (DAASU – ONVS 2014).

• Fuentes no convencionales de energía renovable: 

  Son aquellos recursos de energía renovable disponibles a nivel mundial que son ambientalmente sostenibles. Pero que en el país no son empleadas o son utilizadas de manera marginal y no se comercializan ampliamente. Se consideran fuentes no convencionales de energía renovable a la biomasa, los pequeños aprovechamientos hidroeléctricos, la eólica, la geotérmica, la solar y los mares. (Ley 1715 de 2014)
  
  

• Energía Solar:
  

  Energía obtenida a partir de aquella fuente no convencional de energía renovable que consiste de la radiación electromagnética proveniente del sol. (Ley 1715 de 2014)

• Energía Eólica:

  Energía obtenida a partir de aquella fuente no convencional de energía renovable que consiste en el movimiento de las masas de aire. (Ley 1715 de 2014)

•  Y Energía Geotérmica:
  

  Energía obtenida a partir de aquella fuente no convencional de energía renovable que consiste en el calor que yace del subsuelo terrestre. (Ley 1715 de 2014)
  

• Biomasa: 

  Energía obtenida a partir de aquella fuente no convencional energía renovable que se basa en la degradación espontánea o inducida de cualquier tipo de materia orgánica que ha tenido su origen inmediato como consecuencia de un procesos biológico y toda materia vegetal originada por el proceso de fotosíntesis. Así como de los procesos metabólicos de los organismos heterótrofos, y que no contiene o hayan estado en contacto con trazas de elementos que confieren algún grado de peligrosidad. (Ley 1715 de 2014)
  

• Energía de los mares:

  Energía obtenida a partir de aquella fuente no convencional de energía renovable que comprende fenómenos naturales marinos como los son las mareas, el oleaje, las corrientes marinas, los gradientes térmicos oceánicos y los gradientes de salinidad, entre otros posibles. (Ley 1715 de 2014)

• Energía de pequeños aprovechamientos hidroeléctricos:
  

  La Energía obtenida a partir de aquella fuente no convencional de energía renovable que se basa en los cuerpos de agua a pequeña escala. (Ley 1715 de 2014)
  

• Nota:
  

  En Colombia las hidroeléctricas son consideradas una “fuente convencional de energía limpia”. Por lo tanto no entran dentro de la clasificación de FNCER.
  

• Construcción sostenible:
  

  Se refiere aquellas construcciones que desde el diseño, construcción, operación y desmonte utilizan las mejores prácticas desde los puntos de vista ambiental, social y económico. Contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las personas respetando el ambiente y los ecosistemas (DAASU, 2014).
  
  

• Otros bienes/servicios verdes y sostenibles:

  son aquellos negocios que no se encuentran clasificados en los sectores mencionados en la categorización de Negocios Verdes pero están basados en procesos de innovación o desarrollos tecnológicos que permiten agregar valor al producto, y que incorporan acciones orientadas a la mejora ambiental del producto o servicio en todas las etapas de su ciclo de vida. Desde su creación en la etapa conceptual, hasta su tratamiento como residuo o introducción al ciclo productivo (Adaptado de la Asociación Española para la Calidad).

Definiciones conceptuales de la categoría: Mercado de Carbono

• Mercado Regulado:
  

  Regido por el Protocolo de Kyoto bajo la Convención de las Naciones Unidas para el Cambio Climático. (CMNUCCC).  Mercado donde las organizaciones y las entidades gubernamentales comercializan créditos de reducción de emisiones teniendo en cuenta sus compromisos con los objetivos del Protocolo de Kioto. (Protocolo de Kyoto de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, Aenor: “Verificación Emisiones CO2 Compensadas”, Eco Securities Group PLC: “Mercados voluntarios”,).

• Mercado Voluntario:
  

  Mercado no regulado bajo el Protocolo de Kyoto.La participación en los Mercados Voluntarios se caracteriza por ser opcional y no basada en regulaciones. Al igual, Mercado donde las personas / individuos, organizaciones o gobiernos pueden comprar créditos de carbono para compensar su huella de carbono en un marco voluntario. (Protocolo de Kyoto de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, Aenor: “Verificación Emisiones CO2 Compensadas”, Eco Securities Group PLC: “Mercados voluntarios”,).

• 13 Productos agrícolas, pecuarios, piscícolas o de la biodiversidad nativa, obtenidos mediante el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales bajo adecuadas prácticas ambientales y sociales en los diferentes sistemas o arreglos productivos. Por ejemplo: agricultura ecológica, sistemas agroforestales, sistemas silvo-pastoriles, producción pecuaria, aprovechamiento ex situ de la biodiversidad.

• 14 Aquellos provenientes del aprovechamiento sostenible de especies maderables de bosques naturales y plantaciones con fines de comercialización de maderas como materia prima o transformada.

• – 15 Individuos, partes y derivados vivos o muertos obtenidos mediante el aprovechamiento de especies provenientes del medio natural que en ningún caso hayan sufrido procesos de domesticación. Entendiéndose esta como cualquier intervención del hombre en sus ciclos naturales.

• 16 Turismo especializado y dirigido que se desarrolla en áreas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. Busca la recreación. El esparcimiento y la educación del visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales y los aspectos culturales relacionados con ellos (Ley 300 de1996).

• – 17 Artículo 195 Decreto 9811 de 1974 Código Nacional de Recursos Naturales

• 18 Artículo 195 Decreto 9811 de 1974 Código Nacional de Recursos Naturales

• 19 Como sinónimos según la norma colombiana.