Platillo de Champiñones

Si te encantan los champiñones y quieres incluirlos en tu alimentación, te compartimos esta receta de Platillo de Champiñones, un plato exquisito y muy fácil de preparar.

Ingredientes:

600gr de champiñones frescos
1 copita de vino blanco
250cc de crema
1 diente de ajo picado
Perejil picado

Preparación:

Laminar los champiñones. En una sartén grande saltear los champiñones con el ajo.

Reducir un poco el liquido y agregar el vino. Reducir el alcohol.

Agregar la crema y dejar que reduzca un poco más. Servir y decorar con el perejil picado.