Bolitas de Calabacín

Si estás buscando una receta para entradas que sea diferente, saludable, deliciosa y muy rápida de hacer, te compartimos esta receta de Bolitas de Calabacín, un plato nutritivo y exquisito.

Ingredientes:

2 calabacines
pan rallado
queso rallado que no sea muy seco
sal
pipas peladas
aceite para freír

Preparación:

Se lavan los calabacines, se cortan en rodajas y se hierven con agua con sal.

Cuando estén hervidos, se escurren muy bien, y se les pone el queso rallado y el pan rallado y las pipas peladas.

Por ultimo hacer las bolas, pasarlas por pan rallado y freír en aceite