Tortelinis Verdes con Espárragos

Tortelinis Verdes con Espárragos

Lleva a tu mesa un exquisito plato de la cocina internacional, conoce ya esta receta de Tortelinis Verdes con Espárragos, una opción exquisita y fácil de preparar, ideal para que conozcas nuevas preparaciones y sabores.

Ingredientes:

500 gramos de tortelinis verdes
100 gramos de mantequilla
300 gramos de puntas de espárragos verdes,cortados en trozos medianos
Sal
Pimienta

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Preparación Tortelinis Verdes con Espárragos:

Cocine los tortelinis durante 15 minutos en abundante agua con sal. Escúrralos y páselos a la bandeja de servir.

Mientras tanto, cocine los espárragos en agua hasta que estén blandos.

Escúrralos y saltéelos en la mantequilla, en una sartén mediana, durante 2 minutos.

Sazone con sal y pimienta al gusto y vierta sobre los tortelinis.

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