Pastelón de pana

Lleva a tu mesa una receta diferente, saludable y deliciosa. Anímate a prepararla y dale un toque internacional a tu menú.

Ingredientes:

1 pana grande cortada y hervida en agua y sal
1 libra de carne molida magra
2 tazas de vegetales picaditos
4 cebollines picados
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Procedimiento:

Hervimos la pana, salteamos los vegetales a fuego lento, sazonándolos con sal y pimienta.

Luego cocinamos la carne molida en otro sartén y cuando este cocida le añades los vegetales picados

Después en un molde haces una primera capa con la pana, y luego otra capa con la carne y vegetales. Repites capas dos veces hasta arriba y la ultima capa que sea de pana, añadimos cebollines por encima.

Luego precalentamos el 350 grados por 20 minutos y listo.