Enfermedad de Alzheimer: La Hora de la Comida

¿Cómo manejar la comida del enfermo de Alzheimer?

Se detecten o no situaciones o problemas hay algunos cambios que pueden hacer más agradable y fácil la hora de la comida del enfermo de Alzheimer.

La mesa

  1. Establezca un ambiente de calma, reduzca las distracciones, los ruidos y los movimientos bruscos.
  2. Simplifique la mesa y su disposición, omita utensilios y condimentos innecesarios, entregue sólo uno a la vez, reduzca las preocupaciones retirando cuchillos, platos y utensilios que puedan romperse.
  3. Utilice colores vivos que contrasten con la mesa y hagan juego con los platos, pero evite diseños que confundan al paciente.
  4. Escoja utensilios y platos que sean fáciles de manipular.
  5. Asegúrese de que los platos estén bien ubicados y evite que se resbalen, puede usar un paño húmedo y colocarlos encima.

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La comida

  1. Escoja alimentos que se puedan coger con la mano, que sean nutritivos, fáciles de comer y que puedan picarse antes de servirse, esto evitará la necesidad de ayuda durante el tiempo de alimentación.
  2. Provea alimentos nutritivos que se puedan servir en una taza. La habilidad para sostenerla se conserva aún en estados severos. Malteadas y sopas pueden reemplazar un alimento.
  3. Pruebe comidas más frecuentes y pasabocas antes que comidas muy grandes.
  4. Provea alimentos llenos de color y que sean fácilmente distinguibles sobre el plato.
  5. Sirva sus alimentos favoritos con aromas placenteros, tal vez ellos le recuerden al paciente las antiguas comidas familiares.
  6. Darle los alimentos en pedazos fácilmente manejables. Si existen problemas al tragar consulte a su médico.
  7. Pruebe la temperatura de la comida y asegúrese de que no esté muy caliente o fría.

El día a día

Las comidas elegantes no siempre se ajustan a la realidad en la enfermedad de Alzheimer, eliminando el estrés de los hábitos alimentarios es posible lograr que el paciente coma con independencia y gusto.

Sin embargo, cada día es diferente y lo que funciona un día puede no funcionar al día siguiente.

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