Importancia y Beneficios de los Productos Orgánicos o Biológicos
El medio ambiente como todo el entorno que rodea a la humanidad, está siendo impactado por el cultivo, producción y consumo de productos no biodegradables que contaminan el sistema global, por contener residuos químicos que afectan la calidad ambiental, la salud de los seres vivos y la vida humana.
El mundo actual, impacta el medio ambiente con el consumo de bienes, servicios y productos insostenibles que se caracterizan por tener sustancias químicas y toxicas.
Los productos orgánicos o biológicos son la mejor alternativa ante los convencionales, entendidos estos como aquellos productos, artículos, materiales, servicios y bienes que son elaborados por una agricultura orgánica respetuosa con la conservación del ambiente.
Qué son los productos Orgánicos
Son aquellos que durante su fabricación y producción no se han utilizados sustancias fisicoquímicas; los cuales lo hacen productos que son naturales, biodegradables y sostenibles con el medio ambiente.
Características:
- Ser fabricados de forma natural sin ningún tipo de contaminante.
- No contienen residuos tóxicos, fertilizantes, pesticidas y conservantes.
- Son elaborados tomando en cuenta las condiciones ambientales.
- Son beneficiosos para el medio amiente y la salud humana.
- Son de calidad, ricos y nutritivos.
Principales tipos o clases de productos ecológicos:
- Productos de origen agrícola o carne ecológica.
- Frutas y verduras ecológicas.
- Aceite, vinagra y condimentos.
- Lácteos y huevos ecológicos.
- Pescado.
- Cereales, arroz, pasta y café.
- Ropa y calzado.
- Productos de higiene, aseo y belleza ecológica.
- Bebidas ecológicas
- Vinos ecológicos
- Productos de limpieza y hogar ecológicos.
- Otros productos que contengan el sello o etiqueta ecológica.
Beneficios de los productos ecológicos
- Cuidan y conservan el medio ambiente.
- Conservan el aire, agua, suelo, flora y fauna.
- Contribuyen a la salud física y mental.
- Fomentan una agricultura y ganadería ecológica.
- Reduce y evita la contaminación del medio ambiente.
- Ahorra energía.
- Son de alta salubridad
- Contienen altos valores nutritivos.
- Mejor alternativa agroecológica para reducir los productos convencionales que alteran el ambiente.
- Luchan contra la contaminación ambiental, el consumismo, erosión, los fertilizantes y otros problemas ambientales.
- Reducen enfermedades como el cáncer.
- Contribuyen al desarrollo sostenible y una mejor calidad de vida.
Los productos ecológicos, son aquellos que son amigables con el medio amiente, los recursos naturales y la salud humana
Autor:
José Pineda
T.S.U En Evaluación Ambiental
www.temasambientales.com
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