Asociación Colombiana de Nutrición Clínica
Acerca del autor
Lo más reciente
¿Comer uno, dos o tres huevos al día?¿Cuál es la realidad actual?
Siempre surge esta pregunta en todos los escenarios donde se habla de la importancia de comer huevo, ya sea en...
Ingesta de huevo, qué dicen los dos últimos años a la luz de un artículo
Prólogo. La ingesta de huevo Quizás este alimento es uno de los más controvertidos cuando nos referimos a temas de salud....
El huevo en la alimentación del adulto mayor
Un incremento progresivo del grupo de adultos mayores (60 años y mas) en la población colombiana se ha visto durante...
Relación entre el consumo de huevo y prevención de enfermedades no trasmisibles en la mujer madura
Introducción. Consumo de huevo y enfermedades en la mujer América Latina esta en medio de lo que se ha llamado “transición...
Impacto de una dieta vegana en el estado nutricional de los niños en edad preescolar y escolar
Introducción. Impacto de una dieta vegana en niños En la actualidad las dietas veganas están adquiriendo mayor relevancia a nivel mundial...
Consumo de huevo y su importancia en cada ciclo vital
Infancia. Consumo de huevo y su importancia Hoy en día se sabe que los primeros años de la vida son de...
El huevo, un súper alimento natural
Es ampliamente conocido que el huevo es un alimento con un elevado valor nutricional, ideal para ser incluido dentro de...
Huevo y diabetes, del mito a la realidad
Introducción. Huevo y Diabetes En Colombia, la prediabetes y la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) son patologías con una rápida velocidad...
Revista de Metabolismo y Nutrición Clínica: Content, Volumen 2 Número 1
EDITORIAL – Hospital malnutrition and obesity: two health problems facing society Claudia L. Angarita G. ORIGINAL ARTICLES – Association of...
Revista de Metabolismo y Nutrición Clínica: Junta Directiva, Volumen 2 Número 1
Editora Sonia Echeverri Serrano, RN, MSc Editor Asociado Raúl A. Poutou-Piñales, BQ, PhD Comité Editorial Antonio Campos, MD, PhD, Brasil...
Revista de Metabolismo y Nutrición Clínica: Indicaciones a los Autores, Volumen 2 Número 1
Descripción general La Revista Colombiana de Metabolismo y Nutrición Clínica (RMNC) es una revista de acceso abierto, arbitrada por pares...
Editorial, Desnutrición hospitalaria y obesidad
Dos problemas de salud que enfrenta la sociedad Hospital malnutrition and obesity: two health problems facing society Claudia L. Angarita...
Hábitos Alimentarios y Actividad Física con el Sobrepeso y la Obesidad
Artículos originales Asociación de Hábitos Alimentarios y Actividad Física con el Sobrepeso y la Obesidad en Estudiantes Universitarios Association of...
Prevalencia de Desnutrición
Artículos originales En Pacientes hospitalizados al ingreso a la Clínica Universitaria Colombia Prevalence of malnutrition among patients upon admission to...
Terapia Nutricional Médica en Diabetes
Artículos de revisión Nutrition Therapy for Diabetes Patricia Savino Lloreda, ND.1 Resumen La terapia nutricional médica (TNM) es esencial para...
Terapia Nutricional Médica
Terapia Nutricional Médica, la distribución calórica de las dietas para los pacientes diabéticos ha evolucionado a medida que se ha...
Control de la glucosa sanguínea
Glucosa Sanguínea Los niveles de la glucemia son la piedra angular de la TMN en el paciente diabético. Estos valores...
Diabetes y cirugía bariátrica
La cirugía bariátrica se puede considerar como uno de los grandes avances que han surgido después del descubrimiento de la...