Brevas en Almíbar

Si quieres llevar a tu mesa las típicas y tradicionales brevas con almíbar, te compartimos esta receta muy fácil de preparar, un postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

20 Brevas
Jugo de limón
1 libra de panela Pulverizada
2 Litros de agua

Preparación:

Se cortan en cruz las brevas sin partirlas y se colocan en agua con limón.

Se lleva al fuego la libra de panela con el agua; cuando haya hervido se agregan las brevas escurridas y se dejan hervir durante 2 horas a fuego moderado, hasta que la panela espece.