Tortellini con Alcachofa

Si buscas una receta que sea fácil y rápida de preparar, que tenga un sabor exquisito y además sea nutritiva, te compartimos esta receta de Tortellini con Alcachofa ¡No dejes de probarla!

Ingredientes:

1 paquete de tortellini
rellenos de alcachofas
5 alcachofas
2 dientes de ajo
1 vasito de vino blanco
Aceite de oliva
Sal

Preparación:

Laminar los ajos y cortar los corazones de las alcachofas en láminas finitas. Sofreír los ajos, añadir los corazones de alcachofas.

Una vez doradas, añadir el vino. Remover y dejar unos minutos. Añadir la pasta cocida al dente y saltear.