De las recetas con pasta, esta de Macarrones con Leche es una de las más fáciles de preparar, con esta receta podemos acompañar diferentes platos o también la puedes servir como único plato.
Ingredientes:
1 paquete de Macarrones
3 latas de atún grandes
1/2 Kgr. tomate triturado natural pimienta
sal
Queso Parmesano rallado.
Orégano
2 litros de leche
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Preparación Macarrones con Leche:
Se pica la cebolla, con un poco de sal. Se sofríe en la olla o cazuela donde va a cocer los macarrones.
Mientras en un bol se mezclan los ingredientes: el atún, el tomate natural triturado, los macarrones y la leche.
Se echan en la cazuela donde hemos frito la cebolla y mezclan de nuevo. La leche debe cubrir de sobra los macarrones.
Se dejan cocer y cuando los macarrones estén listos, se deja reposar 5 minutos.
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