Si quieres una receta súper saludable y demasiado deliciosa, esta es la mejor opción, te compartimos la receta de Aguacates con Salmón Ahumado, dos de los alimentos más nutritivos que puedes incluir en tu alimentación.
Ingredientes:
100 ccs de aceite de oliva
2 aguacates
1 cucharadita de coñac
4 gotas de vinagre
5 gotas de limón
1/2 cucharaditas de mostaza
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca de sal
180 gramos de salmón ahumado
1 cucharadita de rábano picado
Preparación:
En un bol se pone el rábano, la mostaza, el vinagre, la pimienta, la sal, el coñac y unas gotas de limón. Mezclar y añadir aceite.
Cortar los aguacates por la mitad, remover la semilla y se sacar la carne, partida en láminas.
Cortar el salmón en trozos pequeños y, mezclarlos con las láminas de aguacate y la salsa.
Finalmente se vuelve a rellenar el aguacate.
