Disfruta de algo diferente, delicioso y saludable para tu desayuno. ¡Además es muy rápida de preparar!
Ingredientes:
1 huevos
1/2 cda de aceite
2 cdas de mayonesa
2 rebanadas de pan
2 hojas de lechuga, lavadas y desinfectadas
2 rebanadas de queso
2 rebanadas de tomates
Pepino, en rebanadas
Zanahoria, en juliana
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un sartén coloca un poco de agua con media cucharadita de aceite y vierte el huevo con sal y pimienta al gusto.
Mientas colocamos dentro de las rebanas de pan la mayonesa en las dos caras del pan y en el medio coloca la lechuga, el queso, los tomates y los pepinos, luego añadimos el huevo, la zanahoria y tapamos con la otra rebanada de pan.
