¡No salgas de casa sin comer! Esta receta de Parfait de Ricotta, Cereal y Mango es muy rápida y fácil de hacer, en 15 minutos disfruta de un desayuno diferente, delicioso y muy nutritivo.
Ingredientes para 8 personas:
2 tazas de tu cereal favorito
Hierbabuena finamente picada
2 tazas de mango cortado en cubitos
1/4 de taza de leche condensada
1/2 taza de queso ricotta rallado
2 tazas de yogurt natural.
Preparación:
En un recipiente mezcla el yogur, el queso y la leche condensada y en otro recipiente mezcla el mango y la hierbabuena.
La clave de esta receta está en la forma de servir: en un vaso de vidrio mezcla los ingredientes por capas; en el fondo del vaso pon la mezcla del yogurt, luego cubre con los cubitos de mango y finalmente añade el cereal.
Decora con la hierbabuena picada.
