Parfait de Ricotta, Cereal y Mango

¡No salgas de casa sin comer! Esta receta es muy rápida y fácil de hacer, en 15 minutos disfruta de un desayuno diferente, delicioso y muy nutritivo.

Ingredientes para 8 personas:

2 tazas de tu cereal favorito
Hierbabuena finamente picada
2 tazas de mango cortado en cubitos
1/4 de taza de leche condensada
1/2 taza de queso ricotta rallado
2 tazas de yogurt natural.

Preparación:

En un recipiente mezcla el yogur, el queso y la leche condensada y en otro recipiente mezcla el mango y la hierbabuena.

La clave de esta receta está en la forma de servir: en un vaso de vidrio mezcla los ingredientes por capas; en el fondo del vaso pon la mezcla del yogurt, luego cubre con los cubitos de mango y finalmente añade el cereal.

Decora con la hierbabuena picada.

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