Chuletas de Cerdo Salteadas

Chuletas de Cerdo

Sorprende a todos en la mesa con una receta espectacular, es muy fácil de preparar y además todos sus ingredientes son muy sencillos de encontrar, seguro ya los tienes en tu cocina.

Ingredientes:

2 cucharadas de queso parmesano rallado
2 a 3 cucharadas de aceite de oliva
El jugo de un limón, y cuñas aparte
Hojas de perejil fresco
Mostaza granulada
8 chuletas
Pimienta
Sal

Preparación:

Salpimientar por ambos lados las chuletas.

Calentar 2 cucharadas de aceite en una cacerola grande a fuego medio alto.

Agregar las chuletas y cocinar por ambos lados volteando una vez, hasta que doren, aproximadamente 2 minutos.

Cuando terminemos se pasan a un plato.

Rociar el jugo de limón sobre las chuletas y espolvorear con queso parmesano.

Adorna con las hojas de perejil fresco, los granos de mostaza y cuñas o rodajas de limón.

 

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