Artículos por Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia Minsalud
Matriz de responsabilidades en Salud Ocupacional para Asma
Las recomendaciones que se presentaron a lo largo del documento se resumen de manera esquemática en la siguiente…
La Densidad de Nutrientes en el Desarrollo de las Guías Alimentarias
El enfoque tradicional de las guías alimentarias y la evaluación de la adecuación nutricional de las dietas han…
Recomendaciones Nutricionales para la Población Colombiana en Guías Alimentarias
Para la elaboración y desarrollo de las Guías Alimentarias de Colombia, es necesario definir algunos términos:2 Requerimientos Nutricionales…
Carbohidratos en Guías Alimentarias para Mayores de 2 Años
Generalidades La mayor parte de la energía de la alimentación colombiana se deriva de los carbohidratos, los cuales…
Grasas en Guías Alimentarias para Mayores de 2 Años
Generalidades Las grasas alimentarias incluyen todos los lípidos de los tejidos vegetales y animales que se ingieren como…
Los Minerales en Guías Alimentarias para Mayores de 2 Años
Generalidades Varios minerales son esenciales para la vida y la salud y deben ser aportados por la alimentación…
Influencia de la Actividad Física en la Salud y en el Bienestar en Guías…
La actividad física y el deporte son cada vez más importantes en la vida de las personas. Es…
Lista de intercambio de alimentos en guías alimentarias
La lista de intercambio de alimentos son agrupaciones, en las cuales los alimentos incluidos en cada una de…
Problemas Prioritarios de Salud, Nutrición y Estilos de Vida en la Población Colombiana
La influencia de los estilos de vida en los estados de salud y nutrición de la población y…
Guías Alimentarías para la Población Colombiana Mayor de Dos Años
Son un conjunto de planteamientos que brindan orientación a la población sobre el consumo de alimentos, con el…
Bibliografía Guías Alimentarías para Mayores de 2 Años
1. MAHAN, Arlin; Krause. Nutrición y Dietoterapia, Interamericana. McGraw-hill 9 Ed. 1998. 2. FAO/OMS. Preparación y uso de…
Introducción en Guía de Atención de la Lepra
La lepra es una enfermedad infecciosa con probable susceptibilidad genética y de larga evolución, que se transmite por…