Piña Colada con Tequila

Un delicioso coctel cremoso y refrescante, ideal para los días en la playa o en la piscina, disfrutando del sol. La piña colada es una bebida característica con mezcla de piña y coco, que generalmente lleva ron, pero en esta ocasión la hemos preparado con tequila.

Disfruta de la preparación de otros cócteles aquí. 

Ingredientes:

Cantidades para 1 porción.

2 bolas de helado de coco
½ taza de piña congelada
60 ml de Tequila 
30 ml de jugo de piña
30 ml de jugo de limón fresco
½ taza de hielo
2 a 3 pedazos de piña caramelizada, opcional
Sal, opcional

Preparación de Piña Colada con Tequila:

Paso 1:

Empezamos poniendo nuestro helado de coco, con la piña congelada, el tequila, el jugo de piña y de limón en la licuadora. Licuamos hasta que tengamos un puré suave.

Paso 2:

Agregamos el hielo y seguimos licuando hasta que tengamos la consistencia que nos guste. Vertimos en un vaso helado.

Paso 3: Opcional

Para decorar, ponemos una banderilla, la piña caramelizada y espolvoreamos con sal.