Pescado en Salsa de Naranja

Pescado en Salsa de Naranja

Si estás en busca de una receta que sea saludable, deliciosa y que combine nuevos sabores, te invitamos a preparar esta receta de Pescado en Salsa de Naranja, es fácil de preparar y muy nutritiva.

Ingredientes:

4 filetes de pescado de su preferencia
6 cucharadas de aceite de oliva extravirgen
El jugo de 1 naranja
El jugo de ½ limón

Preparación:

Espolvoree los filetes con una pizca de sal y pimienta. Vierta el jugo de limón y deje marinar durante 10 minutos. Escúrralos y únteles un poco de aceite.

Páselos a una sartén antiadherente ya caliente y cocínelos durante 3 minutos por cada lado.

Retírelos del fuego y consérvelos calientes entre dos platos. En un recipiente mediano, mezcle el jugo de naranja con una pizca de sal y agite.

Añada el resto del aceite y revuelva enérgicamente con un tenedor hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Vierta esta salsa sobre los filetes, adorne con rodajas de naranja y, por último, sirva inmediatamente.

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