Champiñones al Ajillo

champiñones al ajillo

Lleva a tu mesa una receta clásica y conocida en todo el mundo por su exquisito sabor, además esta receta de Champiñones al Ajillo es muy fácil de preparar, lo puedes usar como una entrada o para complementar el plato principal.

Ingredientes:

3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de perejil picado
4 dientes de ajo
Sal
500 gramos de champiñones

Preparación:

Lavar los champiñones muy bien, cortarlos en rodajas y salarlos.

Freír los ajos picados en aceite, cuando cojan color añadir los champiñones.

Añadirles el perejil. Mezclarlos poco a poco hasta que los champiñones estén en su punto.

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