Información empresarial

IN OVO, tecnología de punta en Colombia

Esta empresa valluna, que en algo más de un año ha vacunado casi 16 millones de huevos con esta tecnología, tiene un futuro grande por las posibilidades que ofrece esta avanzada tecnología.

CON EL SISTEMA INOVOJECT NO SE PRESENTAN POLLITOS HERIDOS
NI DESCARTADOS POR VACUNACIÓN.

Cerca de 16 millones de huevos han pasado por el sistema de vacunación in ovo Inovoject, hasta la fecha, en la Incubadora de Proavisur S.A., ubicada en Ginebra, Valle del Cauca, Colombia. Desde su instalación en mayo de 2001, el optimismo en relación con el uso de esta tecnología sigue en aumento, no sólo por lo que ha representado hasta ahora, sino por las cosas que están planeadas en el futuro.

Esta empresa, que tiene la capacidad de incubar 297.000 huevos por semana y cuyo eslogan es Donde la calidad es realidad, adoptó el sistema de vacunación in ovo como una necesidad a los requerimientos actuales de la producción de pollo en Colombia. Así lo percibió el gerente general de esta empresa, el doctor Luis Felipe Ossa Osorio, cuando a mediados del año 2000 comenzó a evaluar la posibilidad de adoptar esta tecnología para su Planta de Incubación, tecnología que ha sido utilizada en Estados Unidos desde el año 92 y donde actualmente vacunan más de 8.000 millones de pollos anualmente.

Culminar el proyecto de instalación llevó algunos meses. Antes de la instalación, la Planta de Incubación fue inspeccionada por personal técnico de Embrex Inc., para verificar que tanto los equipos y los controles microbiológicos de la incubadora fuera apropiados para realizar la vacunación in ovo. Adicionalmente, considerar el hecho de que cada sistema es construido contra pedido, según las necesidades de la Planta de Incubación, es decir, que el sistema fue elaborado según el tipo de bandeja de incubadora y bandeja de nacedora.

En algunos casos se deben realizar algunas modificaciones operativas o de infraestructura, para garantizar que el Inovoject trabaje eficientemente. Ese no fue el caso de Proavisur, empresa que en los meses previos a la instalación había logrado la certificación ISO 9000, acreditación que promueve la mejora, la descripción y la estandarización de cada proceso de la Planta.

Existen varios motivos que interesaron al doctor Ossa por esta tecnología, entre los que podemos reseñar:

– Vacunación de todos los embriones.

– Los embriones vacunados contra la enfermedad de Marek o Marek-Gumboro comienzan a desarrollar una respuesta inmune dos o tres días más temprano que los pollitos vacunados por vía subcutánea en el momento del nacimiento, lo que permite que el pollito esté mejor preparado para enfrentar un desafió contra la enfermedad.

– Transferencia automática para reducir el número de huevos rotos durante el proceso.

– Reducción del nivel de estrés que el pollito experimenta durante el nacimiento cuando es sometido a la vacunación por vía subcutánea.

– Desinfección de las agujas después de cada inoculación, lo que disminuye la transmisión de enfermedades a través de ella.

– Posibilidades de automatizar otros procesos de la Planta, por ejemplo conteo automático.

Durante el proceso de instalación, el equipo técnico internacional de Embrex permaneció dos semanas en la Planta de Incubación de Proavisur para entrenar el personal que trabaja directamente con el Inovoject en todos los procesos que tienen que ver con el uso del sistema entre los que podemos nombrar, la preparación de la vacuna, el manejo del equipo en funcionamiento y el mantenimiento preventivo entre otros.

Durante el periodo inicial de funcionamiento del equipo comenzaron a sentirse otros beneficios adicionales relacionados con el uso del sistema.

– Mayor velocidad de procesamiento los días de nacimiento. Esto representó una disminución de más de 3 horas vs. el proceso normal.

– El equipo es capaz de operar de igual manera durante todo el proceso de vacunación, manteniendo su efectividad.

– Los operarios hacen el mismo trabajo con un menor desgaste físico, lo que garantiza consistencia en los resultados.

– Menor nivel de ruido y estrés para los trabajadores que laboran en el área de nacedoras y el cuarto de pollitos.

– Las agujas ya no son cambiadas cada cierto número de pollos vacunados, ya que estas son desinfectadas automáticamente después de cada vacunación.

– Mínimo riesgo de que un operario sea perforado por una aguja durante el proceso de vacunación aseo o mantenimiento.

– El riesgo de que un pollito sea malogrado durante vacunación es de muy baja incidencia, lo que disminuye apreciablemente el porcentaje de pollitos descartados en ese proceso.

– Eficiencia del equipo en relación a los pollos vacunados. Con este modelo en particular se vacunan alrededor de 30.000 huevos por hora; normalmente una operaria con los sistemas tradicionales de vacunación puede inyectar alrededor de 2.500 pollos por hora.

– La necesidad que los operarios y la Planta en general mantengan un alto nivel de bioseguridad, garantizando un proceso más limpio.

– Los pollitos se observan más activos durante las recepciones, y la tendencia es a presentar una menor mortalidad en la primera y segunda semanas si se compara con el método tradicional de vacunación. Algunos clientes han visto una mejora de otros parámetros productivos como conversión y peso final.

Durante esta entrevista también se tuvo la oportunidad de conversar con el doctor Diego Baena Echeverry, director de Producción de Proavisur S.A., quien comentó que una de las cosas que más le ha atraído de la utilización del sistema es el servicio técnico de Embrex, Inc., quienes no solo se preocupan por el mantenimiento de su equipo el Inovoject, sino que también prestan asesoría en todos los procesos relacionados con la producción de un pollito de primera calidad.

“La colaboración del personal técnico de Embrex en la mejora de diferentes aspectos técnicos del proceso de incubación en un último año, nos ha permitido mantenernos sobre nuestros objetivos de producir un pollito de excelente calidad para nuestros clientes”, comento el doctor Baena.

PROAVISUR UTILIZA LA MISMA TECNOLOGÍA QUE SE USA EN ESTADOS UNIDOS,
DONDE SE VACUNAN ACTUALMENTE MÁS DE 8.000 MILLONES DE HUEVOS.

Futuro cercano del sistema inovoject

– Instalación de equipos como el “vaccine Saver” o el “egg remover”. Este último se encarga de analizar, identificar y separar los huevos claros de tal forma que no entren al proceso de vacunación y nacimiento.

– Aplicación de vacunas del complejo VNF (antígeno asociado a anticuerpos), que garantizan su funcionamiento con una única dosis (ejemplo, vacuna contra la enfermedad de Newcastle y Gumboro).

– Aplicación de vacuna contra coccidia, que se encuentra en su etapa inicial de desarrollo.

EL SISTEMA IN OVO REDUCE EN NIVEL DE ESTRÉS QUE
EL POLLITO EXPERIMENTA DURANTE EL NACIMIENTO,
CUANDO ES SOMETIDO A LA VACUNACIÓN.

Cifras importantes Colombia

– Total de huevos vacunados 15.2681.34
– Promedio de horas ahorradas por transferencia 380
– Promedio de horas ahorradas por nacimiento 2.800
– Número de pollitos procesados por persona-hora* 1.000
– Al momento del nacimiento, sistema manual*
– Al momento del nacimiento sistema in ovo 1.250
– No se presentan pollitos heridos y descartados por vacunación
– Tanto el sistema de vacunación tradicional como el in ovo requieren alto mantenimiento, pero al momento de la utilización el sistema in ovo relativamente no presenta fallas o detenciones.
– La tecnología in ovo, debido a su rendimiento, importancia por aplicación de bioseguridad y que no afecta los porcentajes de nacimiento, se impone en Latinoamérica, donde ya se cuenta con 26 máquinas instaladas.

* Incluye seleccionadores, sexadores, vacunadores.

DESDE MAYO DEL 2001 PROAVISUR
VIENE TRABAJANDO CON LA VACUNACIÓN IN OVO.

La tranquilidad de estar en BUENAS MANOS

En Colombia, esta empresa está a la cabeza del mercado en unidades de Sistema de Posicionamiento Global instaladas.

Através del tiempo el ser humano se ha visto en la necesidad de contar con información rápida y confiable acerca de los eventos que son de su interés. A finales del siglo XX se presenta un desarrollo en las telecomunicaciones, dando respuesta a las necesidades del usuario contemporáneo y presentando una gama de productos y servicios ofrecidos.

La velocidad con que se vive hoy en día ha generado incrementos preocupantes en la tensión del individuo contemporáneo. Por tal razón las compañías presentan productos al mercado que ayuden a dar respuesta a las necesidades de tranquilidad, seguridad, prevención y control que requiere cualquier ser humano para vivir sanamente. Por tal motivo, se forman las compañías Wireless WERX y ubiCAR® como una organización internacional enfocada en diseñar y desarrollar sistemas que brinden mejoramiento de calidad de vida al ser humano mediante uso adecuado de tecnologías Inalámbricas para el trabajo. Para lograr este objetivo, se involucró a los científicos que desarrollaron directamente el envío al espacio de los satélites utilizados en los sistemas GPS (Global Position System o Sistema de Posición Global), la Nasa y el Sistema de Defensa Americano.

Estos sistemas de localización y seguimiento satelital, llamados GPS, fueron desarrollados por el gobierno americano a finales de la “guerra fría” para el manejo y control de tropas durante un conflicto armando que pudiese presentarse.

En el mundo los sistemas GPS de Wireless Werx y ubiCAR® han realizado innovaciones y desarrollos, que proporcionan un alcance muy competitivo para la comunidad de clientes que emplea tecnologías de localización y seguimiento medidas en tiempos globales.

Después de varios años de diseñar y desarrollar sistemas GPS, se pudo lanzar esta tecnología para ser comercializada en el mundo. De allí nace ubicar®, que brinda soluciones tecnológicas adecuadas a necesidades de localización y seguimiento satelitales de vehículos o flotas de vehículos para América Latina y Colombia.

Actualmente, ubiCAR® posee el liderazgo del mercado en unidades de GPS’S instaladas en Colombia, aventajando muy de lejos a sus competidores por poseer la fortaleza desde la fabricación hasta la comercialización en una sola compañía, y comprar a través de terceros. ubiCAR®, adicionalmente, se mantiene innovando y diseñando sus actuales y nuevos productos. En el portafolio de servicios que ofrece, figuran, entre otros:

– Localización, seguimiento y monitoreo satelital.
– Botón de pánico, asistencia médica y asistencia mecánica.
– Prevención personal.
– Control de pánico remoto.
– Dispositivo antiatraco.
– Prevención en rutas.
– Mantenimiento preventivo del vehículo.
– Alertas de prendido y apagado de motor.
– Apertura y cierre de puertas.
– Monitoreo de temperatura, kilometraje y limites de velocidad.
– Contador de pasajeros (infrarrojo y térmico c/u).
– Control de rutas, zonas y puntos sobre la vía.
– Comunicación en doble vía.
– Reportes históricos de recorridos de hasta 6 meses.
– Consulta vía Internet.

El propósito final de ubiCAR® es poner a disposición del mercado, productos de nueva generación, que sean más poderosos, y cumpliendo con las siguientes condiciones:

Rapidez y exactitud. Que la velocidad de respuesta en la localización del automóvil sujeto a un evento, sea rápida y precisa. El sistema ubiCAR® logra una precisión de dispersión de señal máxima de 3 metros cuando el vehículo está en movimiento, y cero error estando inmóvil o estacionado.

De calidad. La calidad y la consistencia de la señal del sistema ubiCAR® son óptimas en cualquier instante del día, durante los 365 días del año. La calidad del equipo colocado en cada vehículo, cumple sus funciones perfectamente bajo las exigencias de operación del carro, en cualquier condición climatológica o topográfica. La calidad es el principio básico de la política organizacional corporativa de ubiCAR®, en la cual, jamás se escatimará mejorar.

UbiCAR® brinda soluciones tecnológicas para la
localización y seguimiento satelital de vehículos.

Seguro y efectivo. Un sistema que reduzca ostensiblemente el número de mensajes falsos, para incrementar sensiblemente la efectividad del sistema ubiCAR® y la confianza de nuestros clientes al mismo.

Flexible. Que el producto puesto en el mercado, tecnológicamente tuviera la versatilidad de ser mejorado de acuerdo con las necesidades de este, sin que esto incidiera en forma significativa en los desembolsos que requiriese realizar tanto la compañía como el beneficiario directo del sistema.

Adicionalmente, ubiCAR® posee el conocimiento y la experiencia con diversos mercados de clientes en Colombia mediante el uso de la tecnología inalámbrica, lo que permite el transporte de información sobre la infraestructura celular existente, ampliando los horizontes para la adopción de un dispositivo portátil y muy versátil que ha venido revolucionando la forma de trabajo operativamente y funcionalmente para Colombia, para llevar a cabo sus operaciones de seguridad integral, prevención y control logístico.

Por estas razones, cuando le hablen de la tranquilidad de estar en buenas manos, piense en ubiCAR®.