10 cosas que debes saber si vas a viajar a República Dominicana

Al año, República Dominicana recibe entre 5 y 7 millones de turistas. Y es que quién no desea pasar una temporada de vacaciones entre aguas cristalinas, playas con arena blanca y fina, palmeras, música, diversión, platos deliciosos, y muchas otras cosas. Por eso, si tu próxima meta es viajar a República Dominicana te vamos a contar 10 cosas que debes saber para tener un viaje inolvidable, quizás el mejor de todos, porque el destino es único y encantador.

¿Vas a viajar a República Dominicana? ¡Entérate de estas 10 cosas!

1. Tarjeta de turista

Para viajar a República Dominicana es necesario adquirir esta tarjeta que tiene un valor aproximado de 34 dólares. Cuando compras un plan suelen indicarte si este valor está incluido o no. Sin embargo, si estás planeando tu viaje, te recomendamos asegurar la compra de esta tarjeta o e-Ticket en dominicanrepubliceticket.org

2. Gastronomía caribeña

No hay nada más rico que llegar a un lugar nuevo y disfrutar de su gastronomía típica, descubrir nuevos sabores y combinaciones, probar y seguir probando los manjares de cada lugar. Y tu viaje a este hermoso destino caribeño no puede ser la excepción, la gastronomía de República Dominicana es sencillamente exquisita.

La gastronomía de la República Dominicana es una deliciosa fusión de influencias africanas, europeas y amerindias que se ha desarrollado a lo largo de siglos de historia. Desde platos tradicionales hasta sabores modernos, la comida dominicana es colorida, sabrosa y llena de vida.

Por ejemplo, los taínos, los habitantes originales de la isla de La Española, dejaron su huella en la cocina dominicana con ingredientes como la yuca, el maíz y la batata. A su vez, la colonización española introdujo ingredientes como el arroz, el trigo, el cerdo y las especias, que se convirtieron en elementos fundamentales de la cocina dominicana. Y la llegada de los esclavos africanos durante el período colonial contribuyó con técnicas de cocina, así como con ingredientes como el plátano, el ñame y diversas especias.

Platos que tienes que probar en República Dominicana

Mangú: un plato típico dominicano hecho de plátanos verdes hervidos y luego machacados hasta obtener una consistencia suave, que se sirve generalmente con queso frito, salami, huevos o cebolla frita.

Sancocho: un guiso espeso y reconfortante que combina una variedad de carnes (pollo, cerdo, res) con tubérculos como yuca, ñame y plátano, sazonado con hierbas y especias.

Mofongo: un plato de influencia afrocaribeña hecho de plátanos verdes fritos machacados con ajo y chicharrones de cerdo, formando una masa que se sirve con un guiso encima.

La Bandera: no es un plato en sí mismo, sino una combinación común de arroz, habichuelas (frijoles) y carne, que se considera el plato nacional dominicano y se come con frecuencia en los hogares y restaurantes de todo el país.

Tostones con guacamole: los tostones son rodajas de plátano verde fritas y luego aplastadas, y se sirven comúnmente con guacamole, una mezcla de aguacate, cebolla, tomate y limón.

Dulce de Leche: un postre popular hecho de leche y azúcar, cocido lentamente hasta obtener una consistencia espesa y caramelizada.

Mamajuana: una bebida alcohólica típica de la República Dominicana, hecha con ron, vino tinto, miel, hierbas y especias, que se deja macerar durante semanas para obtener un sabor único.

Batida de frutas: una bebida refrescante hecha con frutas tropicales como piña, mango o guayaba, mezcladas con hielo, leche evaporada y azúcar.

Arroz con leche: un postre cremoso y reconfortante hecho de arroz cocido con leche, azúcar, canela y vainilla.

Dulce de coco: un dulce tradicional hecho con coco rallado, azúcar y especias, cocido hasta obtener una consistencia pegajosa y deliciosa.

¿Qué ingredientes son típicos en República Dominicana?

Plátano: este versátil ingrediente es la base de muchos platos dominicanos, ya sea frito, hervido, o en forma de tostones o mofongo.

Arroz: acompañante indispensable en la mesa dominicana, ya sea como moro (arroz mezclado con frijoles), con guandules (arroz con guisantes) o simplemente blanco.

Yuca: otro elemento básico en la cocina dominicana, la yuca se prepara de diversas formas, desde hervida hasta frita, y es una parte integral de platos como el mangu (puré de plátano y yuca).

Pescado y mariscos: dada la ubicación de la isla, los productos del mar son abundantes y se utilizan en una variedad de platos, como el famoso “pescado con coco”, en el que el pescado se cocina en una salsa de coco.

Carnes: el pollo, el cerdo y la carne de res son comunes en la cocina dominicana, ya sea asados, estofados o guisados.

3. Playas

Las playas es quizá la razón por la que muchas personas quieren visitar este destino, y es que no es para menos. Sus playas son realmente hermosas, dignas representantes del Caribe, por eso, cuando estés en República Dominicana vista varias de ellas.

Por ejemplo, Playa Bávaro en la región de Punta Cana. Esta playa es famosa por su larga extensión de arena blanca y aguas color turquesa. Es una de las más visitadas y cuenta con una amplia oferta de resorts de lujo, restaurantes y actividades acuáticas.

Otra opción es Playa Rincón, en la península de Samaná. Es una playa virgen considerada una de las más hermosas del país. Está rodeada de exuberante vegetación y montañas, ofrece un entorno tranquilo y pintoresco ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza.

También puedes visitar Playa Juanillo en Punta Cana. Esta playa se destaca por su belleza natural y aguas tranquilas. Es un lugar popular para practicar deportes acuáticos como el snorkel y el paddleboarding. Además, cuenta con varios clubes de playa y restaurantes.

Otra joya de la península de Samaná es la Playa Cosón. Se caracteriza por sus aguas cristalinas y su arena blanca y suave. Es menos desarrollada que otras playas turísticas, lo que la hace perfecta para quienes buscan un ambiente más tranquilo y menos concurrido.

Y no puedes dejar de visitar la Playa Macao también en Punta Cana. Esta playa es conocida por sus impresionantes olas, lo que la convierte en un destino popular para los amantes del surf. También es ideal para disfrutar del sol y relajarse en un entorno natural.

4. Música

No fuiste a República Dominicana si no disfrutaste de una noche de rumba al ritmo del merengue dominicano; un ritmo que nació en los valles quisqueyanos y ahora se escucha en América, Asia y Europa. Ha conquistado el corazón y los pies de muchos, alrededor del mundo, no en vano a al merengue dominicano lo declararon Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Pero, ¿y qué lo hace tan especial? Es esa mezcla perfecta entre las tamboras dominicanas, el güiro y los timbales, que hace que hasta el más tieso de los bailarines mueva su cadera al ritmo de este merengue.

Por eso, para vivir una experiencia completa en tu paso por República Dominicana, no puedes dejar de visitar algunos de sus bares o discotecas y bailar al son del merengue dominicano en la voz de Kinito Mendez, Luis Alberti, Jhonny Ventura, Miriam Cruz, entre muchos otros.

5. ¿Cuándo visitar República Dominicana?

Diciembre a abril es la mejor temporada para viajar, se pueden presentar lluvias, pero en general hace un buen clima. De junio a noviembre es la temporada de huracanes por lo que lo más conveniente es no ir durante estos meses.

6. Bailar, bailar y bailar

Esto va muy unido al punto de la música y es que en República Dominicana vas a escuchar música bailable por todo lado. Tanto que sin darte cuenta vas a comenzar a bailar solo. Aprovecha y disfruta de este ambiente de fiesta. Incluso en los hoteles ofrecen shows, así que anímate, y si sales de noche es casi que obligatorio levantarte a bailar, ¡tu cuerpo te lo pedirá!

7. Cuidados personales

La alegría de estar en un lugar nuevo y vivir experiencias divertidas puede hacer que nos olvidemos un poco de nuestro propio bienestar. Ten cuidado, con el sol, los cocteles y la actividad física una deshidratación puede aparecer en cualquier momento. Asegúrate de mantenerte hidratado, tanto por dentro como por fuera, es decir, no olvides hidratar también tu piel.

La mejor manera de mantenerla protegida es usando un buen bloqueador solar, lo ideal es aplicarlo 10 minutos antes de la exposición solar. Y re aplicarlo al menos cada hora o después de haberte mojado.

Usa también protección para tu cabeza, especialmente si no estás acostumbrado al sol, usa gorras, sombreros, pashminas o cualquier otro accesorio que te permita proteger tu cabeza de los rayos solares directos.

8. Seguro de viaje

En general para cualquier viaje es mejor contar con un seguro, especialmente porque en República Dominicana el sistema de salud tiende a ser muy básico y la atención privada puede resultar muy costosa. En Santiago y Santo Domingo se encuentran los mejores hospitales, modernos y bien equipados.

9. Accesorios tecnológicos

Llevar un adaptador tipo americano, o sea para enchufe de dos clavijas planas es una excelente recomendación. Muchos hoteles los brindan, pero nunca está de más tener uno propio. Información útil, la corriente eléctrica es de 110-120 voltios a 60 Hz.

10. Horarios

Súper importante conocerlos, especialmente si vienes de una metrópoli, pues los horarios que manejan vs las ciudades del Caribe son diferentes. Por ejemplo, las tiendas abren desde las 8:30 am hasta las 12:30pm y luego retoman de 2:30pm hasta las 6:30pm. Los bancos abren de 8:00am a 5:00pm de lunes a viernes.