Activación Molecular: Análisis Bio-Físicos – Electroforesis
Electroforesis del Extracto de Alfalfa (N = normal, A = activado)
El extracto A se desplaza mas y antes que el extracto N (mayor relación carga/masa) – Electroforesis
Izquierda: mucha muestra – Electroforesis.
Derecha: menos muestra – Electroforesis.
Puntito minúsculo en la muestra izquierda (borde):
Punto de partida (aplicación de la muestra).
Representación en curvas de nivel Contraste forzado hasta el blanco y negro
En consecuencia, el desplazamiento del extracto de alfalfa activado (A) se ha desviado más hacia el polo positivo, lo que indica una mayor carga negativa.
El extracto A tiene una mayor proporción de moléculas de relación carga/masa comparado con el extracto control (N).
Análisis Bio-Físicos – Infrarrojo
Los espectros de los análisis de infrarrojos realizados a las moléculas de ácido ascórbico y ácido glicirricínico, activados y sin activar, demuestran que en ambos compuestos la activación molecular no ha roto ningún enlace ni ha formado otros nuevos.
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Además, del estudio de estos análisis se confirma la ausencia en la formación de nuevos compuestos.
ESPECTROS DEL ÁCIDO ASCÓRBICO SIN ACTIVAR
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