Jóvenes de 13-18 años
Desde que el joven empieza a rendir en su actividad deportiva, empieza a pensar y a desear el triunfo, a pensar en lo que debe corregir, trabajar y mejorar para lograr más fácilmente o ver menos lejana esa meta.
Alimentación del Adolescente Deportista
La Alimentación del Adolescente Deportista es un factor determinante para alcanzar los objetivos, no, porque lo que consuma antes o durante la prueba le permitan ganar o perder, sino, por lo que coma, lo puede ayudar a optimizar sus habilidades deportivas, mejorar la resistencia física, mantener un buen nivel de concentración, un buen peso y hasta un buen estado de ánimo.
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Para asegurar un adecuado aparte de nutrientes para el adolescente deportista; se debe suministrar en forma general y aproximada las siguientes cantidades de alimentos, (Tabla 3).
TABLA 3
APORTE DE NUTRIENTES PARA EL ADOLESCENTE DEPORTISTA
| TIPO DE ALIMENTO |
NUMERO DE PORCIONES |
CANTIDAD POR PORCION |
| Leche, Kumis o yogurQuesoCarnes rojas o blancas (bajas en grasa)HuevoLeguminosas secas Vegetales verdes y amarillosCereales y productos elaboradosRaíces y tubérculos AzúcaresGrasas |
3 tasas / día1 porción 2 porciones / día4-5 unidades / semana3 veces semana
6-8 porciones / día 2 porciones / día 3 porciones / día Solo la de cocción de los alimentos |
240 cc c/u2 onzas (60 grs) 120-180 grs (13-18 años)** 1 unidad / día 3/4 – 1 pocillo / día ** Deseadas siempre a diario 2 unidades medianas o 1 tasa de cereal o 1- 1 1/2 pocillos de arroz o pasta**2 unidades o 1 porción de torta 1 cucharadita de azúcar / porción – preparación1 onza (para la cocción de los alimentos del día) 30 grs: 5 grs/alimento |
**Según la edad se aumenta o disminuye la porción, oscilando entre esas cantidades.
Y TODO ESTO, CONTRIBUYE SIGNIFICATIVAMENTE
a un mejor rendimiento y por tanto a mejores resultados!
