Los Sabores de Melgar

En tu visita a Melgar, asegúrate no solo de disfrutar su delicioso clima y extraordinarias piscinas, sino también de probar toda su exquisita gastronomía que seguro te dejarán con ganas de más.

El tamal tolimense, por ejemplo, rico en sabor y textura es uno de los más elegidos por los turistas, tanto nacionales como extranjeros. Incluso, aquellos que se hospedan en hoteles donde pueden conseguir otras comidas más reconocidas.

El viudo de pescado bocachico, el chupado o el caldo de cucha, también forman parte de las propuestas gastronómicas de la región, sumadas a las mantecadas, las cuales son ofrecidas en algunos hoteles en Melgar.

Los bizcochos de achiras, la avena y los platos de guayaba son los más representativos en la región tolimense. Imperdibles como el piquete de gallina criolla o el delicioso raspao.

No hay que pasar por alto el sabroso hogo para condimentar casi todas las comidas, ni el dulce de desamargado infaltable en las mesas navideñas.

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